Standard AOAC 991.48, vyvinutý Oficiální společností analytických chemiků (AOAC), popisuje testovací metodu, která zahrnuje testování dezinfekčních prostředků proti bakteriálnímu kmeni Staphylococcus aureus.
Tato testovací metoda je standardní dezinfekční testovací metoda vyvinutá pro buňky Staphylococcus aureus v biofilmech. Tato testovací metoda používá k vyhodnocení testu biofilmu dva dezinfekční prostředky, membránově aktivní sloučeninu benzalkoniumchlorid a oxidační činidlo chlornan sodný. Během testů jsou biofilmy připravovány na skle, nerezové oceli a polystyrenu v jednoduchém systému s konstantním tokem živin, který věrně napodobuje podmínky používané v evropské normě pro testování dezinfekčních prostředků EN 1040. Biofilm vytvořený na skle obsahuje buněčné shluky a extracelulární polysacharidy. Průměrné pokrytí povrchu je 60 procent a většina buněk biofilmu je životaschopná. Tvorba biofilmu a dezinfekce biofilmu se opakují v různých testech. U biofilmů vystavených působení benzalkoniumchloridu a chlornanu sodného jsou koncentrace potřebné k dosažení 4-log usmrcení mnohonásobně vyšší než koncentrace potřebné k dosažení evropské úrovně.
Nemoci přenášené potravinami způsobují každoročně miliony nemocí po celém světě. Jedním ze způsobů, jak mohou být potraviny kontaminovány patogeny, je kontakt se zařízením na zpracování potravin. Je proto nanejvýš důležité, aby toto zařízení bylo pravidelně a přiměřeně čištěno a dezinfikováno. Podniky by měly používat účinný dezinfekční prostředek a tento dezinfekční prostředek by měl mít vhodnou koncentraci. Příliš nízká koncentrace zvyšuje riziko kontaminace potravin a odolnost vůči dezinfekčnímu prostředku, zatímco příliš vysoká koncentrace představuje náklady a zátěž pro životní prostředí.
Postup používaný k testování dezinfekčních prostředků v zemích Evropské unie se skládá ze tří fází. V prvním kroku je testována základní aktivita přípravku suspenzním testem. Druhá fáze se skládá ze dvou kroků. V prvním kroku je výrobek testován suspenzním testem za podmínek reprezentativních pro praktické podmínky, ve druhém kroku jsou prováděny další laboratorní testy (např. povrchové testy, které simulují praktické podmínky). Třetí etapa se skládá z terénních testů..
Mezi četnými testovacími, měřicími, analytickými a vyhodnocovacími studiemi, které poskytuje pro podniky v různých odvětvích, naše organizace poskytuje také testovací služby proti bakteriím Staphylococcus aureus druhům dezinfekčních prostředků v rozsahu standardu AOAC 991.48 se svým vyškoleným a odborným personálem a pokročilým technologickým vybavením. .
Můžete nás požádat o vyplnění našeho formuláře, abychom si mohli domluvit schůzku, získat podrobnější informace nebo požádat o vyhodnocení.
EUROLABzpravodajské a certifikační činnosti, United Accreditation Foundation (UAF), Turecká akreditační agentura (TÜRKAK), Enterprise Accreditation Foundation (EAF) na základě akreditace udělené jeho institucí. Enterprise Accreditation Foundation (EAF) je také signatářem Organizace spojených národů (UN GLOBAL COMPACT).
