Analýza jodičnanu draselného

Jodičnan draselný je oxidační činidlo, a proto může způsobit požár ve styku s hořlavými materiály nebo redukčními činidly. Jodičnan draselný se získává reakcí draselné báze s kyselinou jodičnou. Jodičnan draselný je hlavní chemická sloučenina používaná pro jodizaci běžných jedlých solí. Používá se také k vysrážení thoria, zejména k jeho extrakci ze vzácných zemin. Jodičnan draselný se také používá při jodaci kuchyňské soli, při analýze testů na arsen a zinek, v jodometrii při výrobě léčiv, jako zrání a změkčovač těsta v potravinách a jako činidlo a přísada do krmiv.

Jodičnan draselný se vyrábí reakcí hydroxidu draselného s jódem nebo reakcí hydroxidu draselného s jódem. Tato druhá reakce produkuje jak jodid, tak jodičnan. Jodičnan draselný je oxidační činidlo a při kontaktu s hořlavými materiály nebo redukčními činidly může způsobit požár. Obvykle se kuchyňská sůl vyrábí v jodidované formě, což znamená, že obsahuje malé množství jodidu draselného nebo jodidu sodného. Účelem jodizované soli je poskytnout potřebné stopové množství chemického prvku jódu, který je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy.

Splňuje požadavky Kodexu potravinářských chemikálií pro výrobu vysoce kvalitního jodičnanu draselného, ​​potravinářských přísad a přísad a pomocných látek. Je to účinné oxidační činidlo a nachází uplatnění při výrobě potravin, jako je urychlení fermentačních reakcí v chlebovém těstě, které způsobí, že chléb během pečení kyne.

Jodičnan draselný má také dobrou stabilitu a je schválen jako doplněk jódu. Jód je nezbytný pro zdraví a je nezbytný pro efektivní činnost štítné žlázy, ovlivňuje metabolické a imunitní funkce těla. V případě radiační expozice se jodičnan draselný také používá jako blokátor štítné žlázy, aby se zabránilo vychytávání radioaktivního jódu.

Jodičnan draselný se také používá jako bazimetrický standard pro standardizaci silných kyselin.

Na druhou stranu jodičnan draselný je potravinářská složka, která bezprostředně po zamíchání okysličuje a posiluje vazby lepek-protein v chlebovém těstě. Urychluje reakce, kvůli kterým chléb při pečení kyne.

Naše organizace také poskytuje služby analýzy jodičnanu draselného se svým vyškoleným a odborným personálem a pokročilým technologickým vybavením, mezi četnými testovacími, měřicími, analytickými a vyhodnocovacími studiemi, které poskytuje podnikům v různých odvětvích.