Comptage des staphylocoques à coagulase positive

En analyse microbiologique alimentaire Staphylacocoque fais attention quand tu dis Staphylacococcus aureus arrive. Les staphylocoques sont des agents pathogènes qui menacent la santé humaine. Ils se déposent généralement sur la peau et les muqueuses de la bouche et du nez, la peau des mains et des pieds, les racines des cheveux comme les cheveux et la moustache et le conduit auditif. Ils causent de graves problèmes lorsque la résistance corporelle diminue, lorsque le nombre de bactéries dans le corps augmente ou lorsque des entérotoxines se forment.

Staphylocoques en tête S. Staphylococcus Ils produisent des entérotoxines en contaminant en particulier les aliments cuits et riches en protéines et provoquent une intoxication alimentaire, courante dans le monde entier. Une intoxication alimentaire staphylococcique peut survenir avec la consommation d'aliments contenant au moins 100 ng d'entérotoxine pour 100 grammes.

Surtout dans le nez ou les mains des personnes travaillant dans l'industrie alimentaire S. Staphylococcus des bactéries peuvent être trouvées. Cette situation peut entraîner des incidents d'empoisonnement dus au fait que les employés ne font pas attention à l'hygiène et à la santé pendant le processus de production alimentaire.

Dans les produits alimentaires, S. Staphylococcus Nous sommes recherchés et nous pouvons avoir une idée de la production, de l'hygiène commerciale, de l'hygiène du personnel et de l'environnement de travail en fonction du résultat.

Normes pertinentes;

• TS 6582-1 EN ISO 6888-1 Microbiologie des denrées alimentaires et des aliments pour animaux - Méthode horizontale de comptage de la coagulase Staphylocoques positifs (Staphylococcus aureus et autres espèces) Partie 1: Utilisation du milieu gélose Baird-Parker
• TS 6582-1 EN ISO 6888-1 Microbiologie des denrées alimentaires et des aliments pour animaux - Méthode horizontale de comptage de la coagulase Staphylocoques positifs (Staphylococcus aureus et autres espèces) Partie 2: Utilisation du milieu gélosé fibrinogène de lapin
• TS 6582-3 EN ISO 6888-3 Microbiologie des denrées alimentaires et des aliments pour animaux - Méthode horizontale de comptage des staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres espèces) - Partie 3: Technique EMS pour l'identification et les faibles comptages
• 3M Petrifilm Staph Express AFNOR 3M 01 / 9-04 / 03

Analyse du «comptage des staphylocoques positifs à la coagulase (Staphylococcus aureus et autres espèces)» dans nos laboratoires accrédités internationalement; Nous le faisons dans des échantillons de denrées alimentaires, d'aliments pour animaux et d'environnement.