Directive (CE) 1935/2004 Analyse générale des migrations

Règlement légal (CE) 1935/2004 publié dans les pays de l'Union européenne, abrogeant les directives 80/590/CEE et 89/109/CEE, contenant de nouvelles explications sur les matériaux et substances destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, et définissant les méthodes de test et d'analyse .. est la réglementation.

Les principaux objectifs de cette réglementation légale sont les suivants :

• Assurer le fonctionnement efficace du marché intérieur en ce qui concerne la présentation des matériaux et objets susceptibles d'entrer en contact direct ou indirect avec des denrées alimentaires aux consommateurs des pays de l'Union européenne.
• D'autre part, jeter les bases d'un niveau élevé de protection de la santé et des intérêts des consommateurs.

Ce règlement s'applique à la forme finie des matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires, y compris :

• Matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires
• Matériaux et objets déjà en contact avec des denrées alimentaires et destinés à cet usage
• Matériaux et objets susceptibles d'entrer en contact avec des denrées alimentaires ou d'en transférer leurs constituants dans des conditions normales ou prévisibles d'utilisation

La législation (CE) 1935/2004 ne couvre pas les matériaux et objets suivants :

• Matériaux et objets acquis comme antiquités
• Matériaux d'enrobage qui font partie d'un aliment et sont consommés avec celui-ci, tels que les enrobages pour les croûtes de fromage, les produits à base de viande préparés ou les fruits.
• Équipements fixes d'approvisionnement en eau publics ou privés

Les matériaux et objets doivent être produits conformément aux bonnes pratiques de fabrication de sorte que, dans des conditions normales ou prévisibles d'utilisation, ils ne transfèrent pas leurs composants aux denrées alimentaires en quantités qui :

• constituer un danger pour la santé humaine.
• en quantité suffisante pour provoquer une modification inacceptable de la composition de l'aliment.
• en quantités provoquant une altération de leurs propriétés organoleptiques.

L'étiquetage, la publicité et la présentation d'un matériau ou d'une substance ne doivent pas induire les consommateurs en erreur. La législation en question établit des exigences particulières en matière d'étiquetage pour les matériaux et objets qui ne sont pas encore en contact avec des denrées alimentaires lors de leur mise sur le marché.

Notre organisation fournit également des services généraux d'analyse de migration dans le cadre de la directive (CE) 1935/2004, avec son personnel formé et expert et ses équipements technologiques de pointe, parmi les nombreuses études de test, de mesure, d'analyse et d'évaluation qu'elle fournit aux entreprises de divers secteurs. .