Directive 2005/31/CE publiée par le Parlement européen et le Conseil, Il s'agit d'un règlement juridique modifiant la directive 84/500/CEE du Conseil concernant la déclaration de conformité et les critères de performance de la méthode d'analyse des produits céramiques destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Le premier amendement est une nouvelle clause ajoutée à la directive. Ainsi, les articles en céramique qui n'ont pas encore été en contact avec des denrées alimentaires depuis les stades de la commercialisation jusqu'au stade de la vente au détail inclus doivent être accompagnés d'une déclaration écrite conformément au règlement (CE) 1935/2004. Cette déclaration doit être émise par le fabricant ou une société vendeuse située dans l'Union européenne et doit contenir les informations figurant en annexe de la présente directive.
Des documents appropriés démontrant que la vaisselle en céramique respecte les limites de migration pour le plomb et le cadmium de la directive doivent être soumis aux autorités nationales compétentes par le fabricant ou l'importateur sur demande. Cette documentation doit inclure les résultats de l'analyse effectuée, les conditions d'essai, ainsi que le nom et l'adresse du laboratoire effectuant l'essai. La migration spécifique du plomb ou du cadmium est réalisée par une méthode d'analyse instrumentale répondant aux critères de performances réglementaires. Sauf indication contraire, tous les réactifs doivent être de qualité analytique. De plus, lorsqu'il s'agit d'eau, il faut toujours utiliser de l'eau distillée ou de l'eau de qualité équivalente.
La limite de détection du plomb et du cadmium doit être inférieure ou égale à :
La limite de détection est définie comme la concentration élémentaire dans une solution d'acide acétique à 4 %.
La limite de quantification pour le plomb et le cadmium doit être inférieure ou égale à :
La récupération du plomb et du cadmium ajoutés à une solution d'acide acétique à 4 % doit être comprise entre 80 et 120 % de la quantité ajoutée.
La méthode d'analyse instrumentale utilisée doit être exempte d'interactions matricielles et spectrales.
L'échantillon doit être propre et exempt d'huile ou d'autres substances qui pourraient affecter le test.
Notre organisation, parmi les nombreuses études de test, de mesure, d'analyse et d'évaluation qu'elle fournit aux entreprises de divers secteurs, fournit également les services de test nécessaires dans le cadre de la directive 2005/31/CE sur les produits céramiques avec son personnel formé et expert et ses équipements technologiques de pointe. .
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