La norme FDA 21 CFR 175.300, développée par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, est une norme connue sous le nom de revêtements résineux et polymères et est une réglementation générale qui couvre la plupart des formulations de revêtement qui entrent en contact direct avec les aliments. Les entreprises de revêtement doivent utiliser des matériaux conformes aux réglementations de la FDA, telles que cette norme, et suivre les bonnes pratiques de fabrication dans la formulation et la production de revêtements.
Selon ladite norme, les revêtements résineux et polymères peuvent être utilisés en toute sécurité comme surface de contact alimentaire de matériaux destinés à être utilisés dans les processus de production, d'emballage, de transformation, de préparation, de transport ou de stockage des aliments, conformément aux conditions spécifiées dans la la norme.
Le revêtement est appliqué sous forme de film continu ou d'émail sur un substrat métallique, ou le revêtement est conçu pour une utilisation répétée avec des aliments. Il est appliqué sur tout substrat approprié sous forme de film continu ou d'émail qui agit comme une barrière fonctionnelle aux aliments. Le revêtement est caractérisé par une ou plusieurs des descriptions suivantes :
Les revêtements sont formulés à partir d'ingrédients facultatifs, notamment :
Les réglementations sur les additifs alimentaires pour les additifs alimentaires indirects émises par la FDA sont des réglementations souvent difficiles à comprendre et à interpréter. La norme FDA 21 CFR 175.300 est l'une des plus complexes de ces réglementations. Cependant, il contient des informations importantes.
Dans le cadre de la norme FDA 21 CFR 175.300, avec son personnel formé et expert et ses équipements technologiques de pointe, notre organisation a réalisé de nombreuses études de test, de mesure, d'analyse et d'évaluation pour des entreprises de divers secteurs. Elle fournit également des services de test pour les revêtements résineux et polymères, qui sont des additifs alimentaires indirects et parmi les adhésifs et les composants de revêtement.