La principale raison d'utiliser des conservateurs dans les produits cosmétiques est d'empêcher la croissance de micro-organismes dans ces produits. À cette fin, des conservateurs tels que l'acide salicylique, le benzoate de sodium, le déhydroacétate de sodium, le sorbate de potassium, le phénoxyéthanol et les parabènes sont utilisés dans les produits cosmétiques. Aujourd'hui, avec les normes nationales et internationales, des restrictions ont été imposées sur la quantité de chaque conservateur ajouté aux cosmétiques en fonction du but d'utilisation. La technique de chromatographie liquide à haute performance (HPLC) est généralement utilisée pour étudier les conditions réelles des conservateurs utilisés.
La sécurité des conservateurs utilisés est toujours une préoccupation pour les consommateurs. Ces produits cosmétiques sont considérés comme sûrs tant que les bons conservateurs sont utilisés. Bien qu'il existe des conservateurs que l'on pense irritants et cancérigènes, il existe également des conservateurs qui n'ont pas d'effets secondaires aussi graves.
En bref, les conservateurs empêchent la formation de levures, de bactéries et de moisissures. C'est pourquoi leurs conservateurs sont appelés antimicrobiens ou antibactériens. Les produits cosmétiques sont particulièrement sensibles à la croissance de bactéries et de micro-organismes similaires car ils contiennent beaucoup d'eau et l'eau est le principal habitat de ces organismes.
Certains conservateurs sont également ajoutés aux aliments pour lutter contre la détérioration causée par les bactéries, les moisissures, les champignons et les levures. Ces conservateurs gardent les aliments frais plus longtemps et prolongent leur durée de conservation. Les conservateurs alimentaires sont également utilisés pour ralentir ou empêcher les changements de couleur, de goût ou de texture et retarder le rancissement.
L'utilisation de conservateurs dans les produits alimentaires est étroitement surveillée et examinée par des institutions officielles.. Les réglementations exigent des preuves que les additifs alimentaires sont sans danger pour l'usage auquel ils sont destinés. À cet égard, la compréhension scientifique et les méthodes d'essai continuent d'évoluer.
Les conservateurs utilisés dans les aliments sont fabriqués à partir de produits chimiques naturels tels que le sel ou l'alcool, mais également des produits chimiques artificiels ou synthétiques sont utilisés. Les produits chimiques naturels ou organiques ne sont pas nécessairement plus sains que les produits chimiques synthétiques ou artificiels. En fait, les conservateurs artificiels tels que le nitrate de sodium, le benzoate et le propionate de sodium sont utilisés depuis longtemps dans la préparation des aliments car ils sont efficaces en petites quantités.
Notre organisation fournit également des services d'analyse de conservateurs dans les produits alimentaires et cosmétiques, avec son personnel formé et expert et ses équipements technologiques de pointe, parmi les nombreuses études de test, de mesure, d'analyse et d'évaluation qu'elle fournit aux entreprises de divers secteurs.
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