Dépistage des OGM dans les aliments

Dépistage des OGM dans les aliments

Les produits agricoles contenant des OGM peuvent se mélanger involontairement avec des denrées alimentaires et des aliments pour animaux sans OGM. Pour cette raison, un dépistage systématique des OGM dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux est nécessaire. En fait, la détection des OGM tout au long de la chaîne d'approvisionnement est nécessaire pour éviter la contamination croisée où les cultures GM peuvent involontairement entrer dans la production de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux sans OGM.

Dépistage des OGM dans les aliments

La production alimentaire est devenue plus sophistiquée et complexe que jamais. Dans le même processus, la diversité des organismes génétiquement modifiés est en constante évolution. En particulier, les organisations non gouvernementales font régulièrement effectuer des tests OGM pour s'assurer que les produits sont compatibles. D'autre part, les fabricants doivent suivre les développements concernant les organismes génétiquement modifiés dans les aliments en nutrition humaine et les changements dans les réglementations légales.

Les entreprises doivent subir des tests OGM au cours de leurs processus de production et en s'engageant à détecter les organismes génétiquement modifiés, elles doivent prouver que l'entreprise fonctionne conformément à la législation alimentaire.

Les tests OGM comprennent principalement :

  • Tests de réaction en chaîne par polymérase (PCR) en temps réel pour les échantillons de semences
  • nourriture Tests PCR pour échantillons
  • Tests OGM pour la recherche et le développement

Dans les études de test, d'analyse, de mesure et d'évaluation menées dans notre organisation, les normes nationales et internationales et les réglementations légales applicables sont respectées et des résultats fiables et impartiaux sont obtenus. Ces études sont basées sur les derniers équipements technologiques, un personnel formé et expérimenté et des méthodes modernes. Parmi les nombreux tests réalisés dans ce cadre, il existe également des services de dépistage des OGM dans les aliments.

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