Tests de substances per/polyfluoroalkylées (PFAS)

Les substances per/polyfluoroalkylées (PFAS) sont un groupe de polluants présents dans l'environnement. En fait, les substances per et polyfluoroalkylées (PFAS) sont un composé chimique utilisé depuis les années 1950 pour fabriquer des produits résistants aux taches, à l'eau et antiadhésifs.

Il est largement utilisé dans les produits de consommation tels que les revêtements, les emballages alimentaires, les vêtements d'extérieur, les tapis, la maroquinerie, les bougies de ski et de snowboard.

Les types de mousse anti-incendie utilisés dans le passé par l'armée américaine, les services d'incendie locaux et les aéroports pour lutter contre les incendies d'huile et d'essence contiennent également du PFAS. Ces composés chimiques sont solubles dans l'eau et les substances per/polyfluoroalkylées (PFAS) provenant des mousses anti-incendie, des zones de production, des décharges, des déversements, des usines et d'autres rejets s'infiltrent dans les sols de surface au fil du temps. De là, il se mélange aux eaux souterraines ou de surface et contamine l'eau potable. D'autre part, ses traces ont également été retrouvées dans les rivières, les lacs, les poissons et la faune.

Les PFAS restent longtemps dans l'environnement et ne se dégradent pas facilement. En tant que tel, il est assez commun dans le sol, l'eau, l'air et la nourriture. Certains PFAS s'accumulent dans la chaîne alimentaire.

L'exposition se produit lorsque des produits contenant des PFAS sont utilisés, ou lorsque des aliments contaminés sont consommés, ou lorsque de l'eau est bue. Dans ce cas, ces produits chimiques s'accumulent dans le corps et causent des problèmes de santé. L'exposition à des niveaux élevés de certaines substances per/polyfluoroalkyles peut provoquer des effets sur le développement, la thyroïde, le foie, les reins, certaines hormones et des troubles du système immunitaire chez les nourrissons, voire le cancer.

Les discussions sur les PFAS ou les produits chimiques perfluorés se sont multipliées ces dernières années. Ce groupe se compose aujourd'hui de plus de cinq mille composés chimiques artificiels. Depuis les années 1940, ces produits chimiques ont été largement utilisés dans de nombreux produits utilisés dans la vie quotidienne. Par exemple, les ustensiles de cuisine antiadhésifs, les produits antitaches et hydrofuges, le fil dentaire, les produits de nettoyage, les cosmétiques, les contenants alimentaires et la mousse extinctrice contiennent ces produits chimiques. Les inquiétudes concernant ces produits chimiques augmentent.

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