Analyse des aliments pour animaux - Analyse totale des polychlorobiphényles (PCB) indicateurs

Les polychlorobiphényles (PCB) sont un groupe de produits chimiques produits artificiellement. Ce sont des liquides ou des solides jaunes clairs et huileux sans odeur ni goût. Les biphényles polychlorés sont des composants très stables résistant aux températures et pressions extrêmes. Il est largement utilisé dans les équipements électriques tels que les condensateurs et les transformateurs en général.

La production de polychlorobiphényles, qui sont des composés d'hydrocarbures chlorés synthétiques, a été arrêtée il y a de nombreuses années. Cependant, ces composés Il figure sur la liste des polluants organiques persistants. En effet, l'homme continue d'être exposé aux effets toxiques des polychlorobiphényles en raison de leur résistance aux produits chimiques et à la biodégradation, leur capacité de bioaccumulation et leur longue demi-vie. Des études montrent que l'exposition aux polychlorobiphényles augmente le risque de développer certains types de cancer.

Les PCB s'accumulent dans les organismes vivants tout au long de la chaîne alimentaire et, par conséquent, les aliments sont la principale source d'exposition pour l'homme. Plus de 90 pour cent de l'exposition se fait par l'alimentation. Les concentrations les plus élevées se trouvent dans le saumon et les crustacés, les produits laitiers (en particulier le lait et le beurre) et les graisses animales.

Dans les études de test, d'analyse, de mesure et d'évaluation menées dans notre organisation, les normes nationales et internationales et les réglementations légales applicables sont respectées et des résultats fiables et impartiaux sont obtenus. Ces études sont basées sur les derniers équipements technologiques, un personnel formé et expérimenté et des méthodes modernes. Parmi les nombreux tests réalisés dans ce cadre, il y a également l'analyse d'aliments - analyse de la somme des polychlorobiphényles (PCB) indicateurs.