Migrazione specifica - Determinazione dell'epossidico e dei suoi derivati

L'epossidico è un composto organico costituito da catene di carbonio legate a elementi come idrogeno, ossigeno o azoto. Questa connessione avviene attraverso un legame covalente, in cui gli elementi condividono una coppia di elettroni per stare insieme. epossidici fha vari usi. Le molecole epossidiche possono reagire chimicamente per formare un materiale resistente, ma altamente flessibile. Epoxy si riferisce anche alle resine epossidiche che compaiono dopo l'indurimento. L'indurimento è un processo chimico in cui un materiale si indurisce dopo l'esposizione ad aria, calore o additivi chimici.

L'epossidico è essenzialmente un composto chimico resistente all'acqua, agli acidi e agli alcali. L'epossidico e i suoi derivati ​​sono generalmente utilizzati per rivestire con vernice le superfici interne delle lattine.

Nei laboratori avanzati, i test sull'epossidico e sui suoi derivati ​​vengono eseguiti nell'ambito del comunicato del Turkish Food Codex sulla restrizione dell'uso di alcuni derivati ​​epossidici in sostanze e materiali che entrano in contatto con gli alimenti (comunicato n.: 2012/32) . Questi test vengono generalmente eseguiti su materiali e materiali plastici.

Le principali prove di determinazione dei derivati ​​epossidici nell'ambito delle prove di migrazione specifica sono:

• DISTINTIVO.2H2O
• BADGE.2HCl
• BADGE.H2O.HCl
• DISTINTIVO.H2O
• BADGE.HCl
• DISTINTIVO
• BFDGE
• PIEDI

Nelle prove e analisi effettuate nel nostro istituto, che dispone di un'ampia gamma di attrezzature tecnologiche, personale formato ed esperto e applica i metodi più moderni, vengono rispettate le norme nazionali e internazionali e le normative legali in vigore. Tra i numerosi test eseguiti in questo ambito, vi sono anche i servizi di determinazione di derivati ​​epossidici nell'ambito di specifici test di migrazione.