Analisi elementare - Potassio (K)

Il minerale di potassio è classificato come elettrolita perché è altamente reattivo in acqua. Produce ioni caricati positivamente quando disciolto in acqua. Questa proprietà gli consente di condurre elettricità, che è importante per molti processi nel corpo.

Una dieta ricca di potassio è molto salutare. Aiuta a ridurre la pressione sanguigna e la ritenzione idrica, protegge da ictus, osteoporosi e previene la formazione di calcoli renali.

Il potassio è il terzo minerale più abbondante nel corpo. Aiuta a regolare il fluido nel corpo, invia segnali nervosi e regola le contrazioni muscolari. Il 98 percento del potassio nel corpo si trova nelle cellule. L'80% di questo si trova nelle cellule muscolari, il resto si trova nelle ossa, nel fegato e nei globuli rossi. Dopo che il potassio entra nel corpo, agisce come un elettrolita. Gli ioni di potassio portano una carica positiva. Quantità basse o elevate di elettroliti nel corpo influiscono negativamente su molte funzioni importanti.

L'elettrolita principale nel fluido intracellulare all'interno delle cellule è il potassio. Il principale elettrolita nel sangue e nel liquido spinale che si trova all'esterno delle cellule è sodio. La quantità di questi fluidi è influenzata dalle concentrazioni di potassio e sodio. In breve, c'è un uguale equilibrio elettrolitico all'interno e all'esterno delle cellule.

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