Determinazione della fibra detergente acida (ADF), della fibra detergente neutra (NDF) e della lignina detergente acida (ADL)

La fibra detergente acida (ADF) è una misura del contenuto di cellulosa, lignina, cutina e minerali insolubili nella parete cellulare ed è determinata come residuo residuo dopo la degradazione, ad esempio, con una soluzione detergente acida costituita da acido solforico diluito e cetile -bromuro di trimetilammonio.

La fibra detergente neutra (NDF) è una misura della fibra insolubile totale che si trova in una razione. I singoli componenti che contribuiscono alla fibra detergente neutra sono l'emicellulosa, la cellulosa, la lignina e alcune frazioni proteiche. Nei mangimi, l'NDF ha una forte correlazione con la digeribilità totale della materia organica e le stime energetiche. Man mano che i mangimi maturano, il valore della fibra detergente neutra aumenta e la digeribilità diminuisce. Questo è il motivo per garantire che alle vacche in lattazione venga somministrato solo foraggio della massima qualità. Nei mangimi, i valori di NDF aumentati sono generalmente attribuiti alla diminuzione dell'assunzione di sostanza secca.

Una misura della qualità dei mangimi è la percentuale di fibre detergenti acide (ADF) e fibre detergenti neutre (NDF) che contengono. I livelli di ADF e NDF sono critici in quanto influenzano la produttività e la digestione degli animali.

Le fibre detergenti acide e le fibre detergenti neutre sono misure importanti utilizzate nei mangimi consumati dagli animali. I due calcoli si basano sulla digeribilità del materiale vegetale presente nel cibo di un animale. Gli allevatori usano questi due calcoli per determinare di quanto cibo ha bisogno un animale e quanta energia l'animale otterrà dal cibo consumato.

La lignina detergente acida (ADL) fa parte di un'analisi sequenziale sviluppata per determinare la digeribilità e le caratteristiche di qualità del mangime di campioni di mangime come erba medica e varie graminacee. Questa analisi include la determinazione gravimetrica della fibra detergente neutra (NDF), della fibra detergente acida (ADF) e dell'ADL. NDF è una misura del contenuto totale della parete cellulare (cellulosa, emicellulosa e lignina). Sottraendo il valore ADF dal valore NDF si ottiene una stima del contenuto di emicellulosa, mentre sottraendo il valore ADL dal valore ADF si ottiene una stima del contenuto di cellulosa.

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