Componenti del sistema di acqua potabile NSF/ANSI/CAN 61 - Effetti sulla salute

Lo standard "NSF/ANSI/CAN 61 Componenti del sistema di acqua potabile - Effetti sulla salute", sviluppato congiuntamente dalla National Sanitation Foundation (NSF) e dall'American National Standards Institute (ANSI), è destinato a coprire determinati materiali o prodotti che entrano in contatto con l'acqua potabile, con i prodotti chimici per il trattamento dell'acqua potabile o con entrambi. L'attenzione della norma è rivolta alla valutazione degli inquinanti o delle impurità introdotti indirettamente nell'acqua potabile.

La presente norma specifica i requisiti minimi relativi agli effetti sulla salute degli inquinanti chimici e delle impurità rilasciati indirettamente nell'acqua potabile da prodotti, componenti e materiali utilizzati nei sistemi di acqua potabile. La presente norma non specifica i requisiti relativi a prestazioni, sapore e odore, o supporto alla crescita microbica per prodotti, componenti o materiali per sistemi di acqua potabile.

I prodotti e i materiali coperti includono, ma non sono limitati a:

• Mezzi di processo (ad esempio carbone, sabbia)
• Materiali protettivi (ad esempio rivestimenti, fodere, rivestimenti)
• Materiali di giunzione e sigillatura (ad esempio cementi solventi, materiali di saldatura, guarnizioni)
• Tubazioni e prodotti correlati (ad esempio tubi, serbatoi, raccordi)
• Dispositivi meccanici utilizzati nei sistemi di trattamento/trasmissione/distribuzione (ad esempio valvole, cloratori, membrane di separazione, sistemi di trattamento dell'acqua potabile al punto di ingresso)
• Dispositivi di installazione meccanica (ad esempio rubinetti, valvole di controllo del punto finale)

I requisiti della presente norma si limitano a far fronte ai potenziali effetti sulla salute, salvo laddove si faccia riferimento a standard specifici di applicazione e prestazione. La presente norma non specifica i requisiti relativi a sapore e odore dei prodotti e dei materiali per gli impianti di acqua potabile. I criteri specificati nella presente norma riguardano i prodotti fabbricati utilizzando buone pratiche di fabbricazione e processi di fabbricazione generalmente accettati. Poiché la presenza di impurità insolite o inaspettate dipende spesso dal metodo di produzione e dalla qualità della materia prima utilizzata, i prodotti preparati al di fuori di metodi di produzione accettati o con materie prime insolite devono essere valutati completamente in conformità alla presente norma.

Sebbene la presente norma richieda determinati materiali, i prodotti o i componenti per sistemi di acqua potabile contenenti materiali alternativi potrebbero essere accettabili se verificati per soddisfare i requisiti applicabili della norma in base all'uso finale del prodotto o del componente.

Per determinare la conformità alle specifiche di questo standard, si segue lo standard “ASTM E29-22 Standard Practice for Using Significant Figures in Test Data to Determine Compliance with Specifications”. Per l'arrotondamento dei dati viene utilizzata la procedura di arrotondamento inclusa nel presente standard.

Ai fini del presente standard si applicano i seguenti termini e definizioni:

• L'applicazione con acqua fredda è un'applicazione del prodotto che non prevede l'esposizione prolungata ad acqua con temperatura superiore a quella ambiente.
• Un contaminante è una sostanza fisica, chimica, biologica o radiologica presente nell'acqua. Un contaminante può avere un effetto benefico o dannoso sulla potabilità dell'acqua.
• L'area superficiale diluita, ovvero l'area superficiale effettivamente bagnata di un prodotto, componente o materiale, è il rapporto area superficiale/volume calcolato utilizzando volumi di flusso statici sul campo o volumi di flusso sul campo determinati dallo standard per l'uso finale per il quale il prodotto viene valutato.
• Gli additivi diretti sono un trattamento chimico e i relativi contaminanti che vengono aggiunti direttamente all'acqua durante la produzione di acqua potabile.
• Il sistema di distribuzione è la rete di condotti o condotte attraverso la quale l'acqua sanitaria primaria viene distribuita ai consumatori. Nelle normative idrauliche, questo termine si applica a tutte le tubazioni dell'acqua calda e fredda installate negli edifici.
• Un sistema di purificazione dell'acqua potabile è un dispositivo completo per la purificazione dell'acqua che include tutti i componenti necessari per collegare il dispositivo a una rete di acqua potabile.
• Il cloro libero disponibile è la somma degli ioni acido ipocloroso e ipoclorito.
• L'applicazione di acqua calda è un'applicazione di prodotto che mira a esporre acqua a una temperatura superiore a quella ambiente per un lungo periodo di tempo.
• I contaminanti indiretti sono contaminanti introdotti nell'acqua potabile attraverso il contatto con le superfici di materiali, componenti o prodotti utilizzati per la lavorazione, lo stoccaggio, la trasmissione o la distribuzione.
• Il livello massimo di contaminante è la concentrazione massima di un contaminante regolamentato consentita in una fornitura pubblica di acqua potabile.
• La normalizzazione è il processo di adattamento dei risultati di estrazione in laboratorio per tenere conto delle differenze tra i rapporti superficie-volume in laboratorio e sul campo, in modo da riflettere la concentrazione di contaminanti al momento del prelievo.
• La concentrazione normalizzata è il valore della concentrazione del contaminante ottenuto da un test di estrazione in laboratorio, adattato per riflettere la potenziale concentrazione del contaminante al rubinetto.

Per determinare test analitici appropriati e garantire che i potenziali effetti sulla salute dei prodotti e dei materiali siano identificati in modo accurato e adeguato, le seguenti informazioni vengono ottenute e riviste per tutti i materiali con una superficie a contatto con l'acqua:

• Le parti del prodotto, del componente o del materiale interessati, nonché la funzione prevista o l'uso finale del prodotto o del materiale.
• Per assiemi, sottoassiemi, prodotti o componenti, un elenco di tutti i materiali e delle relative superfici che entrano in contatto diretto con l'acqua.
• Se applicabile, il volume totale di acqua che il prodotto può contenere una volta riempito a piena capacità.
• I volumi minimi, massimi e medi previsti di acqua a contatto con il prodotto, componente o materiale in un periodo di 24 ore.
• Informazioni complete sulla formulazione di ciascun materiale a contatto con l'acqua. Ciò include:
  • Una formulazione completa si ottiene identificando ogni componente della formulazione mediante il nome chimico, inclusi, a titolo esemplificativo ma non esaustivo, attivatori, antiossidanti, antimicrobici, cosolventi, riempitivi, iniziatori, perossidi, pigmenti, plastificanti, coadiuvanti tecnologici, solventi, stabilizzanti, tensioattivi e agenti di finitura.
  • Percentuale o parti in peso di ogni sostanza chimica nella formulazione o riferimento a una specifica dei materiali standardizzata a livello nazionale o internazionale per i materiali metallici.

Per poter considerare il prodotto conforme a uno standard sul contenuto di piombo, sono necessari il contenuto di piombo (percentuale in peso) e la superficie bagnata di ciascun componente che entra in contatto diretto con il flusso d'acqua durante il normale funzionamento del prodotto.

La nostra organizzazione è composta da uno staff valido che segue da vicino gli sviluppi nel campo della scienza e della tecnologia a livello mondiale e si migliora costantemente. Tra i numerosi studi di prova, misurazione, analisi e valutazione forniti alle aziende di vari settori, vi sono anche servizi di prova conformi alla norma “NSF/ANSI/CAN 61 Componenti del sistema di acqua potabile - Effetti sulla salute”.