(EU) 2020/1245-tests voor kunststoffen die bedoeld zijn om in contact te komen met voedsel

De in de landen van de Europese Unie gepubliceerde wettelijke verordening (EU) 2020/1245 wijzigt de verordening (EU) 10/2011 betreffende materialen en stoffen van kunststof die bedoeld zijn om met voedsel in contact te komen.

Volgens deze verordening is er een overgangsperiode voorzien voor materialen en voorwerpen van kunststof die voldoen aan de verordening (EU) 2020/1245, die gold voordat de verordening (EU) 10/2011 van kracht werd.

Voor de toepassing van deze wettelijke regeling komt een deel van de materialen die met levensmiddelen in aanraking komen al in aanraking met levensmiddelen. Dit zijn materialen waarvan redelijkerwijs mag worden verwacht dat ze onder normale of voorzienbare gebruiksomstandigheden in contact komen met voedsel of de componenten ervan overbrengen naar voedsel. Aangezien chemicaliën van materialen naar voedsel kunnen migreren, moet de veiligheid van materialen die in contact komen met voedsel worden geëvalueerd. Deze materialen zijn zeer divers.

Het kan bijvoorbeeld plastic, keramiek, glas, siliconen, papier en karton, textiel, rubber, metaal en legeringen, coating, email, hout en bamboe en andere zijn. Deze materialen moeten worden geproduceerd in overeenstemming met goede fabricagepraktijken om te voorkomen dat hun componenten over de voorgeschreven limieten naar het voedsel worden overgebracht. Namelijk,

• Het mag de menselijke gezondheid niet in gevaar brengen. Er mag geen overdracht van giftige chemische stoffen naar levensmiddelen plaatsvinden. Primaire aromatische amines, zware metalen, monomeer of andere uitgangsmaterialen en dergelijke mogen bijvoorbeeld niet in voedsel terechtkomen.
• Het mag geen onaanvaardbare verandering in de samenstelling van het voedsel veroorzaken. Zo mogen kleurafgifte, roestvorming en dergelijke niet voorkomen op levensmiddelen.
• Het mag geen verslechtering van de organoleptische eigenschappen veroorzaken. Zo mogen de materialen geen onaangename geur, smaakverandering en dergelijke hebben.

De reikwijdte van de wettelijke voorschriften (EU 10/2011 en (EU) 2020/1245 wordt als volgt bepaald:

• Materialen en voorwerpen die uitsluitend uit kunststof bestaan ​​en delen daarvan
• Kunststof meerlagige materialen en objecten bij elkaar gehouden door lijmen of andere middelen
• Materialen en voorwerpen waarnaar hierin wordt verwezen, bedrukt of bedekt met een coating
• Kunststof lagen of kunststof coatings die afdichtingen vormen op de deksels
• Meerlagig meerlagig materiaal en kunststoflagen in artikelen

Onze organisatie biedt, naast de talrijke test-, meet-, analyse- en evaluatiestudies die zij levert aan bedrijven in verschillende sectoren, ook diensten aan voor het testen van kunststof materialen die bedoeld zijn om in contact te komen met voedsel (EU) 2020/1245, met haar getrainde en deskundige medewerkers en geavanceerde technologische apparatuur.