Analyse van polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's)

Polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's) zijn een klasse chemicaliën die van nature voorkomen bij de verbranding van steenkool, ruwe olie en benzine. Deze chemische verbindingen worden ook geproduceerd wanneer kolen, olie, gas, hout, afval en tabak worden verbrand.

PAK's die uit deze bronnen worden geproduceerd, vormen of binden aan kleine deeltjes in de lucht. PAK's worden ook gevormd in vlees en andere voedingsmiddelen tijdens koken op hoge temperatuur. Sigarettenrook bevat veel polycyclische aromatische koolwaterstoffen.

In veel situaties worden mensen blootgesteld aan PAK's. Het inademen van lucht die is vervuild door uitlaatgassen van motorvoertuigen, sigarettenrook, houtrook of dampen van asfaltwegen is bijvoorbeeld de meest basale vorm van blootstelling. PAK's komen het menselijk lichaam binnen via inslikken, inademing of via de huid. Deze worden over het algemeen uit het lichaam uitgescheiden via urine en ontlasting.

De effecten van lage niveaus van milieu-PAK-blootstelling op de menselijke gezondheid zijn niet volledig bekend. Een intense blootstelling aan PAK's kan echter de luchtwegen irriteren. Van sommige mengsels van PAK's is bekend dat ze kanker veroorzaken.

De gezondheidseffecten van blootstelling aan PAK's zijn afhankelijk van:

• hoeveel het het lichaam binnenkomt?
• hoe lang het was blootgesteld?
• hoe het lichaam reageert

Deze effecten kunnen van korte of lange termijn zijn.

Het Amerikaanse Environmental Protection Agency (EPA) heeft maximale niveaus van verontreinigende stoffen voor watervoorzieningen vastgesteld om het risico op nadelige gezondheidseffecten door het drinken van verontreinigd water te verminderen. Deze normen zijn veel lager dan de niveaus waarop gezondheidseffecten worden waargenomen.

De gestelde grenswaarde is 0,2 delen per miljard voor totaal PAK's. Er is geen regelgeving voor het PAK-gehalte van voedingsmiddelen. PAK-niveaus zijn ook bepaald voor landen van de Europese Unie.

Om het niveau van PAK in het menselijk lichaam te bepalen, worden bloed- of urinetests uitgevoerd. Deze tests bevestigen alleen de blootstelling aan PAK's, maar de mogelijke gezondheidseffecten worden niet gedetecteerd. Bovendien vereisen deze tests speciale apparatuur.

Het is noodzakelijk om de aanwezigheid en concentraties van PAK's in verschillende producten te analyseren. Bij PAK-analyse worden verschillende methoden toegepast, zoals GC-MS (gaschromatografie-massaspectrometrie) en HPLC (high performance liquid chromatography).

Onze organisatie biedt ook testdiensten voor polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's) met getraind en deskundig personeel en geavanceerde technologische apparatuur, naast de talrijke test-, meet-, analyse- en evaluatiestudies die zij levert aan bedrijven in verschillende sectoren.