Oznaczanie witaminy A

Witaminy to związki organiczne, których ludzie potrzebują w niewielkich ilościach, co oznacza, że ​​zawierają węgiel. Większość witamin należy pozyskiwać z pożywienia, ponieważ organizm albo ich nie wytwarza, albo wytwarza za mało. Każdy organizm ma inne zapotrzebowanie na witaminy. Na przykład, podczas gdy ludzie potrzebują witaminy C ze swojej diety, psy mogą wytwarzać całą potrzebną im witaminę C. U ludzi witamina D nie występuje w wystarczająco dużych ilościach w żywności. Organizm ludzki syntetyzuje witaminę pod wpływem światła słonecznego, a słońce jest najlepszym źródłem witaminy D. Różne witaminy odgrywają różne role w organizmie, a człowiek potrzebuje innej ilości każdej witaminy, aby zachować zdrowie. Obecnie istnieje 13 uznanych witamin.

Witamina A należy do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Organizm gromadzi witaminy rozpuszczalne w tłuszczach w tkance tłuszczowej i wątrobie, a zapasy tych witamin mogą pozostawać w organizmie przez kilka dni, a czasem miesięcy. Tłuszcze dietetyczne pomagają organizmowi wchłaniać witaminy rozpuszczalne w tłuszczach przez przewód pokarmowy.

Główną funkcją witaminy A jest to, że jest niezbędna dla zdrowia oczu. Niedobór witaminy A jest przyczyną ślepoty nocnej oraz stanu, który powoduje suchość i zmętnienie przejrzystej przedniej warstwy oka. Najlepszymi źródłami witaminy A są wątroba, olej z wątroby dorsza, marchew, brokuły, słodkie ziemniaki, masło, jarmuż, szpinak, dynia, kapusta warzywna, niektóre sery, jajka, morele, kantalupa i mleko.

Witamina A jest niezbędną witaminą, której organizm potrzebuje do wzrostu i rozwoju. Jest również niezbędny do rozpoznawania komórek, widzenia, funkcjonowania układu odpornościowego i reprodukcji. Pomaga również w prawidłowej pracy serca, płuc, nerek i innych narządów.

Witamina A powstaje na różne sposoby. Wstępnie uformowana witamina A znajduje się w mięsie, rybach i produktach mlecznych. Prowitamina A znajduje się w owocach, warzywach i innych produktach roślinnych. Retinol jest główną aktywną formą witaminy A we krwi. Beta-karoten jest prowitaminą lub prekursorem witaminy A, która występuje w roślinach, zwłaszcza ciemnych owocach i warzywach oraz owocach oleistych. Beta-karoten sam w sobie jest przeciwutleniaczem, ale w razie potrzeby organizm może go przekształcić w witaminę A.

Nasza organizacja świadczy również usługi oznaczania witaminy A dzięki wyszkolonemu i wyspecjalizowanemu personelowi oraz zaawansowanemu sprzętowi technologicznemu, wśród licznych badań, pomiarów, analiz i badań ewaluacyjnych, które zapewnia przedsiębiorstwom z różnych sektorów.