W analizie mikrobiologicznej żywności gronkowiec pamiętaj, kiedy mówisz Staphylacoccus aureus nadchodzi. Gronkowce to patogeny zagrażające zdrowiu człowieka. Na ogół osadzają się na skórze i błonach śluzowych jamy ustnej i nosa, skórze dłoni i stóp, cebulkach włosów, takich jak włosy i wąsy oraz na kanale słuchowym. Powodują poważne problemy, gdy zmniejsza się odporność organizmu, wzrasta liczba bakterii w organizmie lub powstają enterotoksyny.
Gronkowce na czele S. aureus Wytwarzają enterotoksyny, zanieczyszczając szczególnie gotowaną i bogatą w białko żywność i powodują zatrucia pokarmowe, które są powszechne na całym świecie. Zatrucie pokarmowe gronkowcami może nastąpić poprzez spożycie żywności zawierającej co najmniej 100 ng enterotoksyny na 100 gramów.
Szczególnie w nosie lub dłoniach osób pracujących w przemyśle spożywczym S. aureus można znaleźć bakterie. Sytuacja ta może spowodować potencjalne przypadki zatruć, ponieważ pracownicy nie zwracają uwagi na higienę i zdrowie pracowników w procesie produkcji żywności.
W produktach spożywczych, S. aureus są poszukiwani i możemy mieć pojęcie o produkcji, higienie biznesu, higienie personelu i środowisku pracy w zależności od wyniku.
Odpowiednie normy;
Analiza "Liczenia gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i inne gatunki)" w naszych laboratoriach z międzynarodową akredytacją; Robimy to w próbkach żywności, paszy i środowiskowych.
Możesz poprosić nas o wypełnienie formularza, aby umówić się na spotkanie, uzyskać bardziej szczegółowe informacje lub poprosić o ocenę.
EuroLabdziałania sprawozdawcze i certyfikacyjne, Fundacja United Accreditation Foundation (UAF), Turecka Agencja Akredytacyjna (TÜRKAK), Fundacja Akredytacji Przedsiębiorczości (EAF) na podstawie akredytacji udzielonej przez jego instytucję. Fundacja Akredytacji Przedsiębiorczości (EAF) jest również sygnatariuszem Organizacji Narodów Zjednoczonych (UN GLOBAL COMPACT).
