Avrupa Parlamentosu ve Konseyi’nin 1935/2004 Sayılı Gıda İle Temas Etmesi Amaçlanan Malzeme ve Maddeler Hakkında Direktifi Gereği Yapılan Test ve Analizler

Avrupa Parlamentosu ve Konseyi tarafından yayınlanan 1935/2004 sayılı direktif, daha önce yayınlanan 80/590/EEC ve 89/109/EEC sayılı direktifleri yürürlükten kaldıran ve gıda ile temas etmesi amaçlanan malzeme ve maddeler hakkında yeni esaslar getiren bir yasal düzenlemedir. Bu direktifin amacı, gıda ile doğrudan veya dolaylı olarak temas etmesi amaçlanan malzeme ve eşyaların Avrupa Birliği ülkelerinde piyasaya sunulması ile ilgili olarak iç pazarın etkin işleyişini sağlamak ve aynı zamanda insan sağlığının ve tüketicilerin çıkarlarının korunmasını güvence altına almak için bir temel oluşturmaktır.

Bu yasal düzenleme, aktif ve akıllı gıda ile temas eden malzemeler ve eşyalar dahil olmak üzere, şu malzeme ve eşyalara uygulanmaktadır:

• Gıda ile temas ettirilmesi amaçlanan
• Zaten gıda ile temas halinde ve bu amaç için tasarlanmış olan
• Normal veya öngörülebilir kullanım koşulları altında gıda ile temas etmesi veya bileşenlerini gıdaya aktarması beklenen

Ancak bu yasal düzenleme, şunlar için geçerli değildir:

• Antika olarak temin edilen malzeme ve eşyalar
• Peynir kabuklarını, hazır et ürünlerini veya meyveleri kaplayan malzemeler gibi gıdanın bir parçasını oluşturan ve bu gıda ile birlikte tüketilebilen kaplama veya kaplama malzemeleri
• Sabit kamu veya özel su temini ekipmanı

Gıda, son tüketiminden önce, üretim, işleme, depolama, hazırlama ve servis sırasında birçok malzeme ve eşya ile temas etmektedir. Bu tür malzeme ve maddelere, gıda ile temas eden malzemeler denmektedir. Gıda ile temas eden malzemeler, ya gıda ile temas ettirilmek üzere tasarlanmıştır, zaten gıda ile temas halindedir veya normal veya öngörülebilir kullanımında gıda ile makul bir şekilde temas ettirilebilir veya bileşenlerini gıdaya aktarabilir. Örneğin, gıda taşımak için kullanılan kaplar, gıda işlemek için kullanılan makineler, ambalaj malzemeleri ve mutfak eşyaları ve sofra takımları gibi.

Kuruluşumuz, çeşitli sektörlerdeki işletmeler için verdiği sayısız test, ölçüm, analiz ve değerlendirme çalışmaları arasında, eğitimli ve uzman bir kadro ve gelişmiş teknolojik donanımı ile, Avrupa Parlamentosu ve Konseyi’nin 1935/2004 sayılı gıda ile temas etmesi amaçlanan malzeme ve maddeler hakkında direktifi gereği test hizmetleri de vermektedir.