Etanolde (Alkolde) Çözünemeyen / Çözünen Madde Miktarı Tayini

Alkoller, alifatik hidrokarbonlar, alifatik halojenli hidrokarbonlar ve aromatik hidrokarbonlar ile birlikte organik çözücüler arasında önemli bir yer tutmaktadır. Alkoller genelde narkotik etki göstermektedir.

Bu etkinin şiddeti moleküllerindeki karbon sayısına bağlıdır. Halojenler bu etkiyi güçlendirir. Antiseptik etkileri de aynı şekilde kuvvetlenir. Başlıca alkoller, metanol, etanol, propanol, butanol ve pentanoldur. Etil alkol, ya da etanol, renksiz, karakteristik kokulu, organik çözücülerle her oranda karışan yanıcı bir sıvıdır.

Kullanım amacına göre çeşitli ürünler, farklı oranlarda alkol içermektedir: Tıbbi amaçlı (yüzde 96), ilaçların, kozmetik preparatların ve içkilerin hazırlanmasında (yüzde 70), sanayide denatüre alkol (yüzde 92-94) ve mutlakta (yüzde 99.5).

Alkolde çözünen veya çözünmeyen maddelerin analizi için belli gramajda alınan örnek homojenize edilmekte ve sabit tartımları yapılan cam ve sarf malzemeler kullanılarak etanol ile muamele edilmektedir. Arkasından süzgeç kağıdının üzerinde kalan madde kurutulup son tartımlar tekrar alınmakta ve alkolde çözünen / çözünmeyen madde miktarı hesaplanmaktadır.

Etanolda çözünmeyen madde miktarı genelde gıda kontrol laboratuvarında yapılmaktadır ve ilgili standartlara göre değerlendirilmektedir.

Geniş bir teknolojik ekipmana ve yetişmiş ve deneyimli bir kadroya sahip olan ve en modern yöntemleri uygulayan kuruluşumuzda gerçekleştirilen test ve analizlerde, bir yandan ulusal ve uluslararası standartlara, bir yandan da yürürlükte olan yasal düzenlemelere uyulmaktadır. Bu kapsamda yapılan sayısız testler arasında etanolde (alkolde) çözünemeyen / çözünen madde miktarı tayini hizmetleri de bulunmaktadır.