
အယ်ကာလီဓာတ်သည် ရေဓာတုဗေဒတွင် တိုင်းတာသည့် အရေးကြီးဆုံးအချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Alkalinity သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသော အယ်ကာလိုင်းပစ္စည်းများကို တိုင်းတာခြင်းဖြစ်သည်။ ဤတန်ဖိုးသည် အခြေခံအားဖြင့် pH တန်ဖိုး 7,0 ထက် မြင့်မားသည်။ အယ်ကာလီနစ်တန်ဖိုးသည် ရေ၏အက်ဆစ်ကို ချေဖျက်နိုင်စွမ်းကို ရည်ညွှန်းသည်။ ရေ၏ စုစုပေါင်း အယ်လ်ကာလီဓာတ်ကို အထောက်အကူဖြစ်စေသော အယ်ကာလီဓာတ်သုံးမျိုးရှိသည်- ဘီကာဗွန်နိတ်၊ ကာဗွန်နိတ်နှင့် ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်။

pH 7,0 ရှိသော သန့်စင်သောရေသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဟိုက်ဒရိုဂျင်ချိန်ခွင်လျှာရှိသည်။ ဤရေ၏ မော်လီကျူးများသည် ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့် ဟိုက်ဒရောဆိုက် အိုင်းယွန်းများ ပမာဏ ညီတူညီမျှ ကွဲသွားပါသည်။ ဤအခြေခံဖြင့် alkalinity ကိုတွက်ချက်သည်။
pH တန်ဖိုးသည် အမြဲတမ်း အရေးကြီးသည်။ ရေ၏ pH သည် ထိုအချိန်တွင် မည်သည့် အယ်လ်ကာလီနစ်အမျိုးအစားကို အများဆုံးအဖြစ် သတ်မှတ်သည် ။
ကာဗွန်နစ်အက်ဆစ်ဆိုသည်မှာ ပျော်ဝင်နေသော ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ဖြစ်သည်။ pH ၄.၃ သည် ရေတွင် အယ်ကာလီဓာတ် စတင်ပေါ်လာသည့်အချိန်ဖြစ်သည်။ ဤတန်ဖိုးအောက်တွင် ရေတွင် အယ်ကာလီဓာတ် သုညဖြစ်သည်။ pH ၄.၃ တွင် ကာဗွန်နစ်အက်ဆစ်သည် ဘိုင်ကာဗွန်နိတ်အိုင်းယွန်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲလာသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ရေကူးကန်ရေသည် pH ၇.၂ မှ ၇.၈ အကြားရှိသင့်သည်။
pH 8,3 တွင် ကာဗွန်နိတ်အိုင်းယွန်းများ ပေါ်လာပြီး ဘီကာဗွန်နိတ်မှ ကာဗွန်နိတ်အိုင်းယွန်းသို့ ကူးပြောင်းမှု ဖြစ်ပေါ်သည်။ ရေကူးကန်များတွင် အသုံးအများဆုံး ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်သည် ကယ်လ်စီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်ဖြစ်ပြီး pH 12,6 ဝန်းကျင်ဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်သည် ရေကန်တွင် အယ်လ်ကာလီဓာတ်တိုးလာရခြင်း၏ နံပါတ်တစ်အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။
အတိုချုပ်ပြောရလျှင် pH တန်ဖိုးသည် ရေတွင်ရှိသော အယ်လ်ကာလီဓာတ်အမျိုးအစားများကို ထိန်းချုပ်ပေးသည်။
နည်းပညာဆိုင်ရာ စက်ကိရိယာ အများအပြားပါရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင် ဆောင်ရွက်သည့် စမ်းသပ်မှုများနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများတွင် လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်အမီဆုံး နည်းလမ်းများကို ကျင့်သုံးပါက နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ အခမဲ့ အယ်ကာလီဓာတ် သို့မဟုတ် အယ်ကာလီဓာတ် အခမဲ့သတ်မှတ်ခြင်း ဝန်ဆောင်မှုများသည် ဤအခြေအနေတွင် လုပ်ဆောင်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုများစွာထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
