يصف المعيار الأوروبي "EN 12830 مسجلات درجة الحرارة لنقل وتخزين وتوزيع البضائع الحساسة لدرجة الحرارة - الاختبارات والأداء والمطابقة" الخصائص التقنية والوظيفية لمسجلات درجة الحرارة لنقل وتخزين وتوزيع البضائع الحساسة لدرجة الحرارة بين 80 درجة تحت الصفر و85 درجة مئوية.
تحدد هذه المواصفة القياسية طرق الاختبار التي تُمكّن من تحديد مدى استيفاء المعدات لمتطلبات ملاءمتها وصلاحيتها وأدائها. تُطبق هذه المواصفة القياسية على جميع أنظمة تسجيل درجة الحرارة. يمكن دمج مستشعرات درجة الحرارة في جهاز التسجيل أو التحكم بها عن بُعد (مستشعرات خارجية).
تحدد هذه المواصفة متطلبات وضع مستشعرات أجهزة التسجيل بناءً على الاستخدام، مثل النقل والتخزين والتوزيع. ومن أمثلة السلع الحساسة للحرارة التي تُنقل وتُخزن وتُوزع بين -80 درجة مئوية و+85 درجة مئوية: الأطعمة المبردة، والمجمدة، والمجمدة تجميدًا عميقًا، والمجمدة سريعًا، والآيس كريم، والأطعمة الطازجة والساخنة، والأدوية، والدم، والأعضاء، والمواد الكيميائية، والمنتجات البيولوجية، والأجهزة الإلكترونية والميكانيكية، والزهور، والنباتات، والأبصال، والمواد الخام والسوائل، والحيوانات، والأعمال الفنية، والأثاث.
ولأغراض هذا المعيار، تنطبق المصطلحات والتعريفات التالية:
الغرض من مسجل درجة الحرارة هو تحديد وتسجيل درجة الحرارة والوقت الصحيحين على الأقل، والموقع الصحيح إن أمكن. ومن الاعتبارات الأخرى الفترة الزمنية التي يجب أن تكون البيانات المسجلة قابلة للتتبع خلالها (على سبيل المثال، سنة واحدة على الأقل للأغذية المجمدة).
يمكن أن يكون المسجل ميكانيكيًا بحتًا، أو مسجلًا ميكانيكيًا وإلكترونيًا، أو مسجلًا إلكترونيًا بحتًا. لذلك، لا يتوفر البرنامج المناسب دائمًا. يمكن تصدير بيانات القياس ذات الصلة لاستخدامها بواسطة أنظمة أخرى، مثل نظام إدارة الأسطول أو المستودعات. إذا لم تضمن آلية التصدير إمكانية تتبع البيانات، تفقد البيانات المُصدرة حالتها ذات الصلة. يحتوي الجهاز عادةً على عدد من المعلمات التي تؤثر على الميزات ذات الصلة لمسجل درجة الحرارة. على سبيل المثال، معلمات المعايرة، وإعدادات الوقت والتاريخ، وموقع التركيب (مثل معرف الشاحنة أو معرف غرفة التخزين). تُسمى هذه المعلمات المعلمات ذات الصلة. يُشكل مزيج بيانات القياس ذات الصلة والمعلمات ذات الصلة بيانات ذات صلة. يُسمى البرنامج الذي يُنشئ البيانات ذات الصلة أو يخزنها أو يعالجها أو ينقلها برنامج إعداد التقارير. يمكن أن يتعايش البرنامج ذو الصلة مع برنامج غير ذي صلة.
يمكن أن يكون مستشعر درجة الحرارة داخليًا (داخل هيكل الوحدة) أو خارجيًا (خارجها). يمكن استبدال المستشعرات الخارجية أو تثبيتها في الوحدة. صُمم المستشعر لقياس درجة حرارة الهواء أو درجة حرارة قلب المنتج (مستشعر الإدخال). يمكن تعبئة المستشعرات الخارجية كمجسات رقمية، حيث تحتوي على إلكترونيات لتحويل درجة الحرارة إلى قيمة رقمية والتواصل مع المسجل عبر قناة رقمية.
يمكن أن يكون مصدر الطاقة خارجيًا أو داخليًا. أنواع مصادر الطاقة الداخلية قابلة لإعادة الشحن أو غير قابلة لإعادة الشحن. توفر آلية الإخراج بيانات الإخراج. البدائل الشائعة هي شاشة وطابعة ومنفذ اتصال. يمكن أن يكون منفذ الاتصال سلكيًا أو لاسلكيًا، وقد يتبع معيارًا معتمدًا أو يكون تصميمًا خاصًا. تُستخدم آلية إدخال لإصدار الأوامر إلى مسجل درجة الحرارة. البدائل الشائعة هي لوحة مفاتيح وشاشة لمس ومنفذ اتصال. تعتمد ساعة المسجل الإلكتروني عادةً على مذبذب بلوري يولّد ترددًا دقيقًا للغاية. للحفاظ على وقت دقيق عند انقطاع التيار الكهربائي، يلزم وجود مصدر طاقة احتياطي للحفاظ على تشغيل الساعة. يمكن أن تكون ذاكرة مسجل درجة الحرارة متقلبة أو غير متقلبة. يمكن مسح الذاكرة غير المتطايرة أو جعلها دائمة. بمجرد تخزين برنامج مسجل درجة الحرارة في ذاكرة غير متطايرة، لا يمكن إعادة برمجة الوحدة. عند تخزين القياسات في ذاكرة متطايرة، يلزم وجود مصدر طاقة احتياطي لضمان عدم فقد البيانات ذات الصلة أثناء انقطاع التيار الكهربائي.
يمكن بناء مسجل درجة الحرارة بهياكل متنوعة، بدءًا من جهاز متجانس وصولًا إلى نظام موزع شديد التعقيد. تُشكل جميع الوحدات الفرعية للنظام الموزع، التي تُولّد البيانات ذات الصلة أو تُشفّرها أو تُرسلها أو تُخزّنها، جزءًا من مسجل درجة الحرارة. ولتوضيح قيود مسجلات درجة الحرارة، يتضمن المعيار وصفًا للبدائل الممكنة والتحديات الرئيسية في التصميم.
مؤسستنا، التي تدعم الشركات في جميع القطاعات منذ سنوات من خلال مجموعة واسعة من أنشطة الاختبار والقياس والتحليل والتقييم، تفخر بفريق عمل قوي يتابع عن كثب التطورات العالمية في العلوم والتكنولوجيا، ويعمل على تطوير مهاراته باستمرار. في هذا السياق، نقدم أيضًا خدمات الاختبار وفقًا لمعيار EN 12830 الخاص بـ "أجهزة تسجيل درجة الحرارة لنقل وتخزين وتوزيع السلع الحساسة للحرارة - الاختبارات والأداء والمطابقة".
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.
