سویه کلزا MON 88302 توسط مونسانتو با اصلاح ژنتیکی با استفاده از ژن مشتق شده از باکتری مشترک خاک و با استفاده از تکنیک های DNA نوترکیب ساخته شد.
مطالعات ارزیابی ترکیب و کیفیت غذایی سویه مون 88302 کلزا را با ارقام اصلاح نشده مقایسه و پتانسیل سمی بودن یا ایجاد واکنش های آلرژیک آن را بررسی کردند. در نتیجه، داده‌هایی به‌دست آمد که نشان می‌دهد سویه کلزا MON88302 به همان اندازه ایمن است و کیفیت تغذیه‌ای مشابهی با انواع معمولی کلزا دارد.
ژن جدید وارد شده در سویه سنتی کلزا منجر به بیان یک پروتئین جدید می شود. بیان این پروتئین باعث تحمل گلایفوسیت می شود. این پروتئین در اصل از باکتری آگروباکتریوم، یک باکتری رایج در خاک است. این پروتئین از نظر عملکردی با آنزیم های گیاهی، از جمله آنزیم هایی که به طور طبیعی در کلزا یافت می شود، یکسان است، به جز میل نسبتا کم آن برای گلایفوسیت.
انتظار می‌رود گونه کانولای MON88302 در کاربردهایی مشابه با گونه‌های کانولای معمولی مورد استفاده قرار گیرد. تنها بخش کانولای مصرفی انسان، روغن تصفیه‌شده، سفیدشده و بوزدایی‌شده است که حاوی پروتئین کم یا بدون پروتئین است. بنابراین، میزان مواجهه انسان با این پروتئین بسیار کم خواهد بود.
در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و بررسی های انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. این مطالعات بر اساس آخرین تجهیزات تکنولوژیکی، کادر آموزش دیده و مجرب و روش های نوین انجام می شود. در میان آزمایش‌های متعدد انجام شده در این زمینه، خدمات تعیین نوع کانولا و آنالیز کمیت MON88302 نیز موجود است.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
