
سویه کانولای T45 اصلاح شده ژنتیکی یک سویه کلزا مقاوم به گلفوسینات آمونیوم است. سویه کانولا T45 مورد ارزیابی گسترده ای قرار گرفته است و این مطالعات بر اساس اصول پذیرفته شده بین المللی برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی مشتق شده از ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی انجام شده است.

سویه کانولای T45 از طریق اصلاح ژنتیکی ایجاد شده است تا نسبت به گلوفوسینات آمونیوم، ماده فعال علف کش، متحمل شود. این اصلاحیه به کشاورزان اجازه می دهد تا از علف کش های وسیع الطیف برای کنترل علف های هرز برای کشت کلزا بدون آسیب رساندن به محصول استفاده کنند.
DNA منتقل شده بر اساس ژنی است که در اصل از باکتری Streptomyces viridochromogen، یک باکتری رایج خاک، جدا شده است.
تجزیه و تحلیل ها نشان می دهد که هیچ پروتئین یا فعالیت آنزیمی آن در سویه کانولای اصلاح شده ژنتیکی T45 مورد استفاده برای مصرف انسان شناسایی نشده است. این پروتئین آنزیمی است که برای گلفوسینات آمونیوم بسیار خاص است و در برابر حرارت پایدار نیست. هیچ شباهتی با توالی سموم یا آلرژن های شناخته شده ندارد.
مصرف انسان از محصولات کلزا محدود به روغن تصفیه شده است. فرآوری روغن کانولا تصفیه شده، فعالیت آنزیمی پروتئین منتقل شده را از بین می برد. پروتئین انتقال یافته در روغن تصفیه شده شناسایی نمی شود. بنابراین، مواجهه انسان با پروتئین منتقل شده در نتیجه مصرف روغن کانولای تصفیه شده از گیاهان مشتق شده از T45 انتظار نمی رود.
در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و بررسی های انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. این مطالعات بر اساس آخرین تجهیزات تکنولوژیکی، کادر آموزش دیده و مجرب و روش های نوین انجام می شود. خدمات تعیین نوع کانولا و آنالیز کمیت T45 از جمله آزمایشات متعددی است که در این زمینه انجام شده است.
