وقتی نوبت به تجزیه و تحلیل غذا می رسد ، ساختار ، خصوصیات شیمیایی ، میکروبیولوژیکی و فیزیکی مواد غذایی و نوشیدنی ها در آزمایشگاه های معتبر ما تجزیه و تحلیل و گزارش می شود. تجزیه و تحلیل مواد غذایی بخش مهمی در تضمین کیفیت ، انطباق با مقررات و توسعه محصول است.

تجزیه و تحلیل غذا یک زمینه تحقیقاتی متنوع و میان رشته ای است که دارای تأثیرات بهداشتی ، اجتماعی و اقتصادی است. هدف آن توصیف محصولات غذایی از نظر ترکیب شیمیایی ، ردیابی ، ایمنی ، کیفیت ، درک حسی و ارزش غذایی است. اما در حالی که ایمنی غذا یک عملکرد اصلی است ، آزمایشگاه های مواد غذایی همچنین مسئولیت های گسترده تری مانند نظارت بر خصوصیات فیزیکی مانند بافت و کرانچ و همچنین کیفیت کلی شامل طراوت ، طعم ، مواد مغذی و کالری را دارند.

EUROLABیکی از تخصص های این شرکت تست مطمئن و سریع کیفیت و مناسب بودن محصولات شما می باشد. آزمایشگاه های معتبر ما طیف گسترده ای از خدمات را در محدوده تجزیه و تحلیل مواد غذایی ارائه می دهند.

آزمایشگاه های ما مواد خام و محصولات غذایی را برای مواد تشکیل دهنده آنها تجزیه و تحلیل می کنند، مقادیر اعلام شده را آزمایش می کنند، ویتامین ها را شناسایی می کنند و موارد دیگر. EUROLABدر , تجزیه و تحلیل مواد غذایی به معنای تجزیه و تحلیل و مشاوره بهینه از تولید کننده مواد غذایی به خرده فروش است.

آزمایشگاه های ما مواد اولیه و محصولات غذایی را با توجه به روش های شناخته شده برای همه مواد و افزودنی ها آزمایش می کنند و صحت مشخصات ، بازارپذیری ، برچسب گذاری مواد غذایی را به همراه تیم متخصص خود بررسی می کنند.

EUROLABدارای ابزارآلات آزمایشگاهی پیشرفته و بسیار حساس و تخصص استثنایی برای تشخیص مطمئن مواد و باقی مانده های ناخواسته در محصولات غذایی. ما می توانیم ایمنی محصولات شما را از نظر آلرژن ها، باقیمانده آفت کش ها، فلزات سنگین، دیوکسین ها یا سایر آلاینده ها آزمایش کنیم.

EUROLABدر محدوده تجزیه و تحلیل مواد غذایی، تیم متخصص و آزمایشگاه‌های معتبر به شما کمک می‌کنند تا مواد ناخواسته و باقی‌مانده‌های مضر را شناسایی کنید، و همچنین تمام اجزای مرتبط (مانند مواد فعال، ویتامین‌ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب) را بررسی کنید. ما همچنین به شما کمک می‌کنیم تا طرح‌های نمونه‌گیری مبتنی بر ریسک خاص ایجاد کنید و اعلامیه مناسب را مطابق با مقررات قابل اجرا بررسی کنید. علاوه بر گزارش تجزیه و تحلیل دقیق، ما همچنین می توانیم گواهی تجزیه و تحلیل را به شما ارائه دهیم که به راحتی برای مشتریان شما قابل درک است.

در آزمایشگاه های خصوصی ما ، محصولات چرب ، چربی ها و روغن ها مورد تجزیه و تحلیل قرار می گیرند. به لطف تخصص ویژه این امکانات ، ما می توانیم نمونه هایی از سراسر جهان را از نظر کیفیت و ناخالصی ها (حداکثر محتوای تعریف شده از نظر قانونی ، اسیدهای چرب ، ویتامین ها و غیره) آزمایش کنیم.

آب آشامیدنی دقیق ترین محصول غذایی است که نظارت می شود. EUROLABآزمایش های فیزیکی، فیزیکوشیمیایی، شیمیایی و میکروبیولوژیکی را از یک منبع ارائه می دهد. آزمایش معتبر (ISO 17025) نمونه های آب محیطی در دسترس است. یک رژیم آزمایش آب در تاسیسات تولید مواد غذایی استفاده می شود تا اطمینان حاصل شود که سیستم آب عاری از میکروارگانیسم هایی است که می توانند محصول یا محیط را آلوده کنند.

آلرژن های موجود در محصولات غذایی و نوشیدنی ها یک نگرانی جدی و رو به رشد است. آزمایشات و تجزیه و تحلیل های مختلفی برای تعیین سطح موجود است و نتایج را می توان در مدت زمان بسیار کوتاهی به شما ارائه داد. آزمایش گونه ها نیز در همان بازه های زمانی موجود است.

در آزمایشگاه ، یک محصول غذایی در شرایط کنترل شده مشاهده می شود تا رشد میکروبیولوژیکی و تغییرات شیمیایی را با افزایش سن مشاهده کند و تعیین کند که این محصول برای مصرف چگونه ایمن است. تجزیه و تحلیل میکروبیولوژیکی محصولات غذایی و آشامیدنی معتبر (ISO 17025) برای تعیین ایمنی محصول و کیفیت محصول ارائه شده است. برای تعیین ماندگاری محصول می توان این کار را در هر دسته انجام داد و یا به مرور مرور کرد.

EUROLABبا تیم بسیار متخصص و آزمایشگاه های معتبر بین المللی، تجزیه و تحلیل مواد غذایی این کلیه خدمات آزمون ، تجزیه و تحلیل ، اندازه گیری ، ارزیابی و گزارش تولید نسل را بطور کامل و قابل اطمینان انجام می دهد.