مواد در تماس با غذا موادی هستند که برای تماس با غذا در نظر گرفته شده اند. اینها می توانند چیزهای کاملاً واضحی مانند یک لیوان یا قوطی نوشابه یا ماشین آلات در یک کارخانه تولید مواد غذایی باشند. مواد تماس با غذا از مواد مختلفی مانند پلاستیک، لاستیک، کاغذ، پوشش، فلز یا جوهر تولید می‌شوند. در بیشتر موارد از ترکیب استفاده می شود. به عنوان مثال، یک جعبه مقوایی برای آب میوه ها می تواند از داخل به بیرون، لایه پلاستیکی، آلومینیوم، کاغذ، چاپ و روکش بالایی باشد. در طول تماس مواد در تماس با غذا با غذا، ممکن است انتقال از مواد به غذا وجود داشته باشد. به همین دلیل در بسیاری از کشورها مقررات قانونی وضع شده و استانداردهایی برای تضمین ایمنی مواد غذایی وضع می شود.
قانون غذا و مواد غذایی آلمان (LFGB) یکی از این مقررات قانونی است. این قانون در سال های اخیر برای مطابقت با استانداردهای اروپایی بازنگری شده است. بنابراین، تمام محصولات غذایی آماده برای فروش در بازار آلمان باید نه تنها استانداردهای اروپایی، بلکه الزامات اساسی LFGB را نیز رعایت کنند.
مطابق مواد 30 و 31 قانون مذکور، مقررات قانونی آلمان در مورد مواد تماس با غذا به شرح زیر است:
LFGB که به عنوان قانون مدیریت مواد غذایی، محصولات تنباکو، لوازم آرایشی و سایر ملزومات روزانه نیز شناخته می شود، مهمترین قانون اساسی حقوقی در زمینه مدیریت بهداشت مواد غذایی در آلمان است. این قانون اصول کلی و اساسی را در مورد تمام جنبه های غذای آلمانی وضع می کند و تمام محصولات غذایی و مایحتاج روزانه موجود در بازار آلمان باید با این مقررات اساسی مطابقت داشته باشد. در صورتی که اقلام روزانه در تماس با مواد غذایی مورد آزمایش قرار گرفته و مطابق با مواد 30 و 31 قانون باشد، گزارش تست LFGB صادر شده توسط مؤسسه مجاز ثابت می کند که محصول فاقد مواد سمی شیمیایی است.
سازمان ما همچنین خدمات تست انطباق مواد غذایی بسته بندی LFGB را با کارکنان آموزش دیده و متخصص و تجهیزات تکنولوژیکی پیشرفته خود، از جمله مطالعات آزمایش، اندازه گیری، تجزیه و تحلیل و ارزیابی متعددی که برای مشاغل در بخش های مختلف ارائه می دهد، ارائه می دهد.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
