دستورالعمل 1935/2004 منتشر شده توسط پارلمان و شورای اروپا یک مقررات قانونی است که دستورالعمل های قبلی منتشر شده 80/590/EEC و 89/109/EEC را لغو می کند و اصول جدیدی را در مورد مواد و موادی که برای تماس با مواد غذایی در نظر گرفته شده است به ارمغان می آورد. هدف از این دستورالعمل اطمینان از عملکرد مؤثر بازار داخلی در رابطه با عرضه در بازار مواد و اقلامی است که برای تماس مستقیم یا غیرمستقیم با مواد غذایی در کشورهای اتحادیه اروپا و در عین حال در نظر گرفته شده است. ایجاد مبنایی برای تضمین حمایت از سلامت انسان و منافع مصرف کنندگان.
این قانون در مورد مواد و اقلام زیر از جمله مواد و اقلام فعال و هوشمند در تماس با مواد غذایی اعمال می شود:
با این حال، این مقررات قانونی شامل موارد زیر نمی شود:
غذا در طول تولید، فرآوری، نگهداری، آماده‌سازی و قبل از مصرف نهایی، با مواد و مصالح متعددی در تماس است. این مواد و مصالح، مواد در تماس با غذا نامیده می‌شوند. مواد در تماس با غذا یا طوری طراحی شده‌اند که با غذا در تماس باشند، یا از قبل با غذا در تماس هستند، یا می‌توانند به طور معقول با غذا در تماس باشند یا اجزای خود را در طول استفاده عادی یا قابل پیش‌بینی به غذا منتقل کنند. به عنوان مثال می‌توان به ظروف مورد استفاده برای حمل غذا، ماشین‌آلات مورد استفاده برای فرآوری غذا، مواد بسته‌بندی و ظروف آشپزخانه و کارد و چنگال اشاره کرد.
سازمان ما، در میان آزمایش‌ها، اندازه‌گیری‌ها، تحلیل‌ها و ارزیابی‌های متعددی که برای کسب‌وکارها در بخش‌های مختلف انجام داده است، با کارکنان آموزش دیده و متخصص و تجهیزات فن‌آوری پیشرفته، مطابق با دستورالعمل پارلمان و شورای اروپا در مورد مواد و مواد مورد نظر در تماس با غذا، شماره 1935/2004. همچنین خدمات آزمایشی را ارائه می دهد.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
