สายพันธุ์คาโนลา MON 88302 ได้รับการพัฒนาโดยมอนซานโตโดยการดัดแปลงพันธุกรรมโดยใช้ยีนที่ได้มาจากแบคทีเรียในดินทั่วไปและใช้เทคนิคดีเอ็นเอลูกผสม
ในการศึกษาเชิงประเมิน เปรียบเทียบองค์ประกอบและคุณภาพทางโภชนาการของสายพันธุ์คาโนลา MON88302 กับพันธุ์ที่ไม่ผ่านการดัดแปลง และตรวจสอบศักยภาพที่จะเป็นพิษหรือทำให้เกิดอาการแพ้ ด้วยเหตุนี้ จึงได้ข้อมูลมาซึ่งแสดงให้เห็นว่าสายพันธุ์คาโนลา MON88302 มีความปลอดภัยและมีคุณภาพทางโภชนาการที่เหมือนกันกับพันธุ์คาโนลาทั่วไปที่ใช้เป็นอาหาร
ยีนใหม่ที่แทรกเข้าไปในสายพันธุ์คาโนลาแบบดั้งเดิมส่งผลให้เกิดการแสดงออกของโปรตีนใหม่ การแสดงออกของโปรตีนนี้ทำให้เกิดความทนทานต่อไกลโฟเสต โปรตีนนี้มีพื้นเพมาจากแบคทีเรีย agrobacterium ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่เกิดจากดินทั่วไป โปรตีนนี้มีการทำงานเหมือนกับเอ็นไซม์พืช รวมทั้งที่พบในคาโนลาตามธรรมชาติ ยกเว้นความสัมพันธ์ที่ค่อนข้างต่ำสำหรับไกลโฟเสต
คาดว่าพันธุ์คาโนลา MON88302 จะถูกนำไปใช้ในงานที่คล้ายคลึงกับที่ได้จากพันธุ์คาโนลาทั่วไป ส่วนที่มนุษย์บริโภคจากคาโนลามีเพียงน้ำมันที่ผ่านการกลั่น ฟอกสี และกำจัดกลิ่นแล้ว ซึ่งมีโปรตีนน้อยมากหรือไม่มีเลย ดังนั้นโอกาสที่มนุษย์จะได้รับโปรตีนจากน้ำมันนี้จึงต่ำมาก
ในการทดสอบ การวิเคราะห์ การวัดผล และการศึกษาประเมินผลที่ดำเนินการในองค์กรของเรา มาตรฐานระดับชาติและระดับสากลและกฎระเบียบทางกฎหมายที่บังคับใช้จะปฏิบัติตามและได้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้และเป็นกลาง การศึกษาเหล่านี้ใช้อุปกรณ์เทคโนโลยีล่าสุด พนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมและมีประสบการณ์ และวิธีการที่ทันสมัย ในบรรดาการทดสอบจำนวนมากที่ดำเนินการในบริบทนี้ มีบริการกำหนดประเภทคาโนลา MON88302 และวิเคราะห์ปริมาณด้วย
คุณสามารถขอให้เรากรอกแบบฟอร์มของเราเพื่อรับการนัดหมายเพื่อรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมหรือเพื่อขอการประเมินผล
