Økologisk produktanalyse

Et økologisk produkt er defineret som et produkt, der skaber mindst mulig påvirkning af miljøet gennem hele dets livscyklus, herunder dets produktion, brug og bortskaffelsesprocesser. Ifølge denne definition varierer kravene for at acceptere et produkt som økologisk afhængigt af typen af ​​produkt og endda den organisation, der certificerer det som sådan. For at en chokolade skal betragtes som økologisk, kan et certifikat for eksempel kræve, at mindst 95 procent af ingredienserne er af økologisk oprindelse, mens et andet kun kræver 80 procent.

Økologisk mad er mad, der er opnået direkte eller indirekte fra økologisk landbrug med de ingredienser, det indeholder. Denne type landbrug er defineret af krav, der varierer efter land eller økonomisk region. Generelt er krav til økologisk landbrug:

• Det er forbudt at bruge kemiske pesticider og kunstgødning.
• Anvendelse af mineralsk kvælstofgødning er forbudt
• Brug af genetisk modificerede (GMO) planter eller dyr er forbudt
• Brug af ioniserende stråling er forbudt
• Dyr skal fodres med rent økologisk mad
• Det er strengt forbudt at klone dyr eller overføre embryoner.
• Brug af vækstfremmere og syntetiske aminosyrer er forbudt.
• Begrænsning af brugen af ​​hormoner og antibiotika er forbudt (undtagen når det er nødvendigt for dyresundheden)
• Forurening forårsaget af antallet af dyr, overgræsning, erosion eller spredning af dyr eller deres gødning bør minimeres
• Dyr bør have adgang til friluft eller græsningsarealer, når det er muligt
• At binde eller isolere andre husdyr end enkeltdyr er forbudt i en begrænset periode og udelukkende af hensyn til velfærd, sikkerhed eller veterinære årsager.

Ud over de nævnte er der andre krav, når det kommer til forarbejdede fødevarer. For eksempel,

• Tilberedning af disse fødevarer bør holdes adskilt fra traditionelle fødevarer i tid og rum.
• Mindst 95 procent af dets ingredienser skal være fra økologisk landbrug, og der gælder strenge betingelser for de resterende 5 procent
• Tilladte tilsætningsstoffer og tilladte proceshjælpemidler til at hjælpe forarbejdningen bør begrænses

I mellemtiden er bæredygtige produkter dem, der giver miljømæssige, sociale og økonomiske fordele, mens de beskytter menneskers sundhed og miljøet gennem hele livscyklussen, fra udvinding af råmaterialer til deres endelige bortskaffelse.

Vores organisation leverer også økologiske produktanalysetjenester med sit uddannede og ekspert personale og avanceret teknologisk udstyr, blandt de talrige test-, måling-, analyse- og evalueringsundersøgelser, den leverer til virksomheder i forskellige sektorer.