A norma “ASTM D7678-17 Método de ensaio padrão para óleo e graxa totais (TOG) e hidrocarbonetos totais de petróleo (TPH) em água e efluentes por extração com solvente usando espectroscopia a laser de infravermelho médio”, desenvolvida pela Sociedade Americana para Testes e Materiais (ASTM), descreve um método de ensaio para determinar o teor de óleo e graxa totais (TOG) e hidrocarbonetos totais de petróleo (TPH) em água e efluentes. Esses compostos podem ser extraídos de uma amostra acidificada (por exemplo, ciclohexano, ciclopentano) com hidrocarbonetos alifáticos cíclicos (por exemplo, ciclohexano, ciclopentano) utilizando este método de ensaio e medidos por absorção no infravermelho usando um espectrômetro a laser de infravermelho médio na faixa de 1370 cm⁻¹ a 1380 cm⁻¹ ( 7,25 µm a 7,30 µm). Substâncias polares são removidas por limpeza com fluorisil.
Este método de teste também leva em consideração a fração volátil de hidrocarbonetos de petróleo perdida por métodos gravimétricos que exigem a evaporação do solvente antes da pesagem e por métodos de infravermelho sem solvente que exigem a secagem do material da fase sólida usado antes da medição. Da mesma forma, uma fração mais completa dos hidrocarbonetos de petróleo extraídos é acessível com este método de teste em comparação aos métodos de GC que usam uma janela de tempo para quantificação, porque os hidrocarbonetos de petróleo eluídos fora dessas janelas também são quantificados.
Este método de teste abrange a faixa de 0,1 mg/L a 1000 mg/L e pode ser estendido para um nível mais baixo ou mais alto subtraindo-se um volume de amostra maior ou menor coletado separadamente.
Para os fins desta norma, além dos termos e definições descritos em “ASTM D1129-13 Terminologia Padrão para Água” e “ASTM E168-16 Práticas Padrão para Técnicas Gerais para Análise Quantitativa por Infravermelho”, as seguintes definições se aplicam:
Ao realizar o teste, os hidrocarbonetos são extraídos de uma amostra de 900 mL de água acidificada ou de águas residuais com 50 mL de solvente. A substância medida imediatamente após a remoção pela espectroscopia a laser no infravermelho médio é chamada de óleo e graxa totais (TOG). Após tratar o extrato com sulfato de sódio e florisil para remover traços de água e substâncias polares, produzindo assim uma solução contendo substâncias apolares, a substância medida é chamada de hidrocarbonetos totais de petróleo (TPH), medidos por espectroscopia a laser no infravermelho médio. A diferença entre TOG e TPH indica a quantidade de gordura removida da amostra.
A presença e a concentração de óleo e graxa totais e hidrocarbonetos de petróleo totais em águas residuais domésticas e industriais são motivo de preocupação para o público devido ao seu impacto estético prejudicial e ao impacto na vida aquática. Foram estabelecidos regulamentos e padrões que exigem o monitoramento do total de óleo e graxa e de hidrocarbonetos de petróleo na água e nas águas residuais.
Sabões, detergentes, surfactantes e outros materiais podem formar emulsões que podem reduzir a quantidade de TOG e TPH removidos de uma amostra. Este método de teste inclui procedimentos que podem auxiliar o analista a decompor tais emulsões. Compostos orgânicos e outros materiais que não são considerados óleo e graxa ou hidrocarbonetos de petróleo com base na estrutura química (por exemplo, hidrocarbonetos halogenados) podem ser extraídos e medidos por este método de teste.
As amostras são coletadas de acordo com a norma ASTM D3370-10. O frasco de amostra e a tampa são pré-enxaguados com solvente e o frasco seco é pesado antes da coleta da amostra. O frasco de amostra não é enxaguado com a amostra a ser analisada. Não é permitido que a amostra transborde do frasco durante a coleta. Pode não ser possível evitar o transbordamento em todas as situações de amostragem, mas precauções devem sempre ser tomadas para minimizar o transbordamento. Um volume de amostra de aproximadamente 900 mL é necessário para este teste.
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