ဒြပ်စင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း - ဇင့် (Zn)

ဇင့်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည့် အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် သွပ်ဓာတ်ကို သဘာဝအတိုင်း မထုတ်လုပ်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများမှတစ်ဆင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့ သယ်ဆောင်သွားရမည်ဖြစ်သည်။ ဇင့်ကို မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ဇင့်ဓာတ်ထိရောက်မှုရှိသည့် နယ်ပယ်များမှာ- မျိုးဗီဇ၊ အင်ဇိုင်းတုံ့ပြန်မှု၊ ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်၊ ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်မှု၊ DNA ပေါင်းစပ်မှု၊ အနာကျက်မှုနှင့် ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုတို့ဖြစ်သည်။ ဇင့်သည် အပင်နှင့် တိရစ္ဆာန် အစားအစာများတွင် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ နံနက်စာ စီရီရယ် ၊ အဆာပြေ နှင့် မုန့်ဖုတ် ဂျုံမှုန့် ကဲ့သို့သော အစားအစာ များသည် ဇင့် ၏ ဓာတု ပုံစံ များဖြင့် ခိုင်ခံ့ လေ့ ရှိသည်။

တကယ်တော့၊ ဇင့်ဟာ သံဓာတ်ပြီးရင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှာ ဒုတိယအများဆုံး သတ္တုဓာတ်ဖြစ်ပြီး ဆဲလ်တိုင်းမှာ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဇင့်ဟာ ဇီဝဖြစ်စဉ်၊ အစာခြေခြင်း၊ အာရုံကြောလုပ်ဆောင်ချက်နဲ့ အခြားလုပ်ငန်းစဉ်များစွာမှာ အထောက်အကူပြုတဲ့ အင်ဇိုင်း ၃၀၀ ကျော်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ကိုယ်ခံအားဆဲလ်တွေရဲ့ ဖွံ့ဖြိုးမှုနဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်အတွက်လည်း အရေးကြီးပါတယ်။

ဇင့်ဓာတ်က ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို သန်မာစေတယ်။ ဇင့်ဖြည့်စွက်စာများသည် ခုခံအားဆဲလ်အချို့ကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သောဖိအားကို လျှော့ချပေးသည်။ လေ့လာမှုများအရ ဇင့် 80-92 မီလီဂရမ်သည် သာမန်အအေးမိခြင်း၏ကြာချိန်ကို ၃၃ ရာခိုင်နှုန်းအထိ လျှော့ချပေးသည် ။ ထို့အပြင် ဇင့်ဖြည့်စွက်စာများသည် ရောဂါပိုးကူးစက်နိုင်ခြေကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေသည်။

နည်းပညာဆိုင်ရာ စက်ကိရိယာ အများအပြားပါရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင် ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှုများနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများတွင် လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်အမီဆုံး နည်းလမ်းများကို ကျင့်သုံးပါက နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ ဤအခြေအနေတွင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင်၊ ဒြပ်စင်ဆိုင်ရာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုဘောင်အတွင်း ဇင့် (Zn) စမ်းသပ်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများလည်း ရှိပါသည်။