ဒြပ်စင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း - ဆယ်လီနီယမ် (Se)

ဆယ်လီနီယမ်သည် မြေဆီလွှာ၊ ရေနှင့် အချို့သောအစားအစာများတွင် တွေ့ရသော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ် လုပ်ငန်းစဉ်များစွာ၏ မှန်ကန်သော လုပ်ဆောင်မှုများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ Antioxidants ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးစေသည်။ အစားအစာများတွင် ဆယ်လီနီယမ်ပမာဏသည် ကြီးထွားသည့်နေရာပေါ်မူတည်သည်။ ကဏန်း၊ အသည်း၊ ငါး၊ ကြက်နှင့် ဂျုံတို့သည် ယေဘုယျအားဖြင့် ဆီလီနီယမ်၏ ကောင်းသောအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။

ဆီလီနီယမ်သည် သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်၊ ကျန်းမာသော ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် အမျိုးသားနှင့် အမျိုးသမီးနှစ်ဦးစလုံးတွင် မျိုးအောင်နိုင်မှု အပါအဝင် ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ငန်းစဉ်များစွာအတွက် အရေးကြီးသော သဲလွန်စသတ္တုဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် DNA ပေါင်းစပ်မှုတွင် ပါဝင်ပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းပျက်စီးမှုနှင့် ရောဂါပိုးဝင်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ လူ့တစ်ရှူးများတွင် ၎င်းကို အဓိကအားဖြင့် အရိုးစုကြွက်သားများတွင် တွေ့ရှိရသည်။

အစားအစာများတွင် ဆီလီနီယမ်ပမာဏသည် လယ်သမားများ၏ သီးနှံများစိုက်ပျိုးသည့် မြေဆီလွှာနှင့် ရေတွင် ဆီလီနီယမ်ပါဝင်မှုအပေါ် မူတည်ပါသည်။ ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီးများ၊ ပင်လယ်စာများနှင့် ဥများတွင် ဆီလီနီယမ် အများအပြား ပါဝင်ပါသည်။

ဆယ်လီနီယမ်ကို ဖန်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုပြီး ဖန်သားကို လင်းစေကာ အနီရောင်ရှိသော မျက်မှန်နှင့် ကြွေလွှာများ ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။ ဓာတုတုံ့ပြန်မှုများစွာတွင် ဓာတ်ကူပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုသည်။ ဆယ်လီနီယမ်ကို ဆိုလာဆဲလ်များနှင့် ဓာတ်ပုံဆဲလ်များတွင် အသုံးပြုသည်။ ဆယ်လီနီယမ်ကို ပထမဆုံး ဆိုလာဆဲလ် တည်ဆောက်ရာတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဆယ်လီနီယမ်ကို ဓာတ်ပုံရိုက်ဆိုးဆေးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုကြပါတယ်။

နည်းပညာဆိုင်ရာ စက်ကိရိယာ အများအပြားပါရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင် ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှုများနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများတွင် လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်အမီဆုံး နည်းလမ်းများကို ကျင့်သုံးပါက နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ ဤအခြေအနေတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင်၊ ဒြပ်စင်ဆိုင်ရာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုဘောင်အတွင်းတွင် ဆီလီနီယမ် (Se) စမ်းသပ်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများလည်း ရှိပါသည်။