GOST 790 Mydło stałe i mydło toaletowe – zasady odbioru i metody badań

GOST to zbiór norm technicznych opracowanych przez Euroazjatycką Radę Normalizacji, Metrologii i Certyfikacji (EASC), regionalną organizację normalizacyjną działającą w ramach Wspólnoty Niepodległych Państw (WNP), obejmującą Rosję, Kazachstan, Białoruś i inne kraje byłego Związku Radzieckiego. Norma opublikowana na jej podstawie, „GOST 790 Mydło i mydło toaletowe – Zasady akceptacji i metody badań”, opisuje zasady akceptacji i metody badań mydła i mydła toaletowego. Norma ta gwarantuje, że produkty mydlane spełniają określone kryteria jakości i bezpieczeństwa, zanim trafią do konsumentów.

Pierwsza wersja tej normy określała metody określania właściwości fizykochemicznych i organoleptycznych (sensorycznych) mydeł w kostce do prania i toalet. Niniejsza wersja zawiera procedury doboru próbek, ich badania oraz kryteria akceptacji. Zaktualizowana wersja z 2024 roku nadal zawiera wytyczne dotyczące zasad akceptacji i metod badań tych produktów mydlanych.

Norma ta obejmuje szereg metod badawczych, w tym:

• Badania fizyko-chemiczne:
  • Oznaczanie zawartości wilgoci.
  • Pomiar całkowitej zawartości tłuszczu.
  • Ocena zawartości wolnych alkaliów.
  • Ocena temperatury krzepnięcia kwasów tłuszczowych uzyskanych z mydeł.
• Oceny organoleptyczne:
  • Analiza sensoryczna skupiająca się na takich aspektach, jak kolor, zapach i tekstura.

Ponadto w testach tych stosuje się specjalistyczny sprzęt do określania temperatury zamarzania i pomiaru zdolności pienienia.

Przestrzeganie normy GOST 790 jest dla producentów kluczowe dla zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktów. Zgodność z tą normą jest kluczowa dla producentów, aby zapewnić, że ich produkty mydlane spełniają ustalone standardy jakości i bezpieczeństwa. Zgodność z normami ułatwia dostęp do rynku w Rosji i innych krajach uznających normy GOST.

Badania fizykochemiczne opisane w normie GOST 790 służą do określania podstawowych cech jakościowych mydeł w kostce do prania i toalet. Badania te przeprowadza się zgodnie ze znormalizowanymi metodami, z wykorzystaniem określonych procedur laboratoryjnych i sprzętu. Niektóre z kluczowych badań zazwyczaj wykonuje się w następujący sposób:

• Zawartość wilgoci: Ten test mierzy ilość wody w mydle. Zważoną próbkę mydła suszy się w piecu w temperaturze 105°C (105°F) z tolerancją 2°C (105°F), aż do osiągnięcia stałej masy. Zawartość wilgoci oblicza się na podstawie utraty masy wyrażonej jako procent masy początkowej, zgodnie ze wzorem podanym w normie.
• Całkowita zawartość tłuszczu: Ten test wskazuje procentową zawartość substancji tłuszczowych w mydle (podstawowy wskaźnik jakości). Mydło rozpuszcza się w wodzie i zakwasza w celu uwolnienia kwasów tłuszczowych. Kwasy tłuszczowe są oddzielane, suszone i ważone. Wyższa zawartość tłuszczu oznacza lepszą jakość mydła (np. 72% w przypadku mydeł do prania klasy premium).
• Zawartość wolnych alkaliów: Ten test określa nadmiar wodorotlenku sodu, który może powodować podrażnienia skóry. Roztwór mydła przygotowuje się w gorącej wodzie i miareczkuje standardowym kwasem (takim jak kwas solny), stosując fenoloftaleinę jako wskaźnik. Wymagana kwasowość wskazuje poziom wolnych alkaliów.
• Temperatura krzepnięcia kwasów tłuszczowych: Test ten ocenia czystość poprzez określenie temperatury krzepnięcia kwasów tłuszczowych wyizolowanych z mydła. Kwasy tłuszczowe są ekstrahowane i schładzane w specjalistycznym aparacie (np. aparacie Żukowa). Temperaturę krzepnięcia obserwuje się wizualnie w miarę formowania się kryształów. Odchylenia od wartości oczekiwanych wskazują na obecność zanieczyszczeń.
• pH wodnego roztworu mydła: Ten test pozwala upewnić się, że mydło nie jest zbyt kwaśne ani zbyt zasadowe. 1-procentowy roztwór mydła przygotowuje się w wodzie destylowanej. Pomiaru dokonuje się za pomocą skalibrowanego pehametru. Dopuszczalne zakresy pH to około 9–10,5 dla mydła toaletowego i wyższe dla mydła do prania.
• Substancje nierozpuszczalne w alkoholu: Ten test mierzy nieoleiste, nierozpuszczalne substancje, takie jak wypełniacze lub zanieczyszczenia. Mydło rozpuszcza się w gorącym etanolu. Nierozpuszczalna pozostałość jest filtrowana, suszona i ważona. Do testów wykorzystuje się suszarkę (ustawioną na 105°C), wagę analityczną (dokładność plus/minus 0,001 g), aparaty do miareczkowania (biurety, kolby) oraz pehametry. Stosuje się również specjalistyczne urządzenia, takie jak aparat Żukowa (do pomiaru temperatury krzepnięcia) i tester piany VNIIZ (do badania piany).

Nasza organizacja, która od lat wspiera firmy z wszystkich sektorów, oferując szeroki zakres usług testowania, pomiarów, analiz i ewaluacji, dysponuje silnym zespołem pracowników, którzy uważnie śledzą światowe osiągnięcia w dziedzinie nauki i technologii oraz stale się rozwijają. W tym kontekście świadczymy również usługi testowania zgodnie z normą „GOST 790 Mydło w kostce i mydło toaletowe – Zasady akceptacji i metody badań”.