ГОСТ 790 Мыло твердое и туалетное. Правила приемки и методы испытаний
ГОСТ — это свод технических стандартов, разработанный Евразийским советом по стандартизации, метрологии и сертификации (ЕАСС), региональной организацией по стандартизации, действующей в рамках Содружества Независимых Государств (СНГ) и охватывающей Россию, Казахстан, Беларусь и другие страны бывшего Советского Союза. Опубликованный в рамках этого стандарта стандарт «ГОСТ 790 Мыло и туалетное. Правила приемки и методы испытаний» описывает правила приемки и методы испытаний мыла и туалетного мыла. Этот стандарт гарантирует соответствие мыльной продукции установленным критериям качества и безопасности до того, как она попадет к потребителю.

В первой версии настоящего стандарта были изложены методы определения физико-химических и органолептических (сенсорных) свойств твёрдых хозяйственных и туалетных мыл. В данной версии включены процедуры отбора образцов, испытаний и критерии приёмки. Обновлённая версия 2024 года продолжает содержать рекомендации по правилам приёмки и методам испытаний для этих видов мыла.
Этот стандарт охватывает различные методы испытаний, включая:
- Физико-химические испытания:
- Определение влажности.
- Измерение общего содержания жировых веществ.
- Оценка содержания свободных щелочей.
- Оценка температуры замерзания жирных кислот, полученных из мыл.
- Органолептические оценки:
- Сенсорный анализ с упором на такие аспекты, как цвет, запах и текстура.
Кроме того, в ходе испытаний используется специальное оборудование для определения точек замерзания и измерения пенообразующей способности.
Соблюдение стандарта ГОСТ 790 крайне важно для производителей, чтобы гарантировать качество и безопасность продукции. Соблюдение этого стандарта крайне важно для производителей мыла, чтобы гарантировать соответствие их продукции установленным стандартам качества и безопасности. Соблюдение этого стандарта облегчает выход на рынки России и других стран, признающих стандарты ГОСТ.
Для определения основных показателей качества твердого хозяйственного и туалетного мыла применяются физико-химические испытания, описанные в ГОСТ 790. Испытания проводятся по стандартизированным методикам с использованием регламентированных лабораторных методик и оборудования. Некоторые из основных испытаний обычно проводятся следующим образом:
- Содержание влаги: этот тест измеряет количество воды в мыле. Взвешенный образец мыла высушивают в печи при температуре 105°C (105°F) плюс-минус 2°C (105°F) до достижения постоянной массы. Содержание влаги рассчитывается по потере веса в процентах от первоначальной массы по формуле, приведённой в стандарте.
- Общее содержание жиров: этот тест определяет процентное содержание жиров в мыле (основной показатель качества). Мыло растворяют в воде и подкисляют для высвобождения жирных кислот. Жирные кислоты отделяют, сушат и взвешивают. Более высокое значение общего содержания жиров указывает на более высокое качество мыла (например, 72% для хозяйственного мыла премиум-класса).
- Содержание свободной щёлочи: этот тест определяет избыток гидроксида натрия, который может вызвать раздражение кожи. Мыльный раствор готовят в горячей воде и титруют стандартной кислотой (например, соляной), используя фенолфталеин в качестве индикатора. Требуемая кислотность указывает на содержание свободной щёлочи.
- Температура замерзания жирных кислот: Этот тест позволяет оценить чистоту путем определения температуры замерзания жирных кислот, выделенных из мыла. Жирные кислоты экстрагируются и охлаждаются в специальной аппаратуре (например, аппарате Жукова). Температура замерзания определяется визуально по началу образования кристаллов. Отклонения от ожидаемых значений указывают на наличие примесей.
- pH водного мыльного раствора: этот тест позволяет определить, не слишком ли мыло кислое или щелочное. 1-процентный мыльный раствор готовится в дистиллированной воде. pH измеряется калиброванным pH-метром. Допустимый диапазон pH составляет примерно 9–10,5 для туалетного мыла и выше для хозяйственного.
- Нерастворимые в спирте вещества: Этот тест измеряет содержание немаслянистых, нерастворимых веществ, таких как наполнители или грязь. Мыло растворяют в горячем этаноле. Нерастворимый остаток фильтруют, сушат и взвешивают. Для проведения тестов используются сушильный шкаф (температура 105 °C), аналитические весы (точность ±0,001 г), титровальная аппаратура (бюретки, колбы) и pH-метры. Также используются специализированные приборы, такие как аппарат Жукова (для определения точки замерзания) и пеноиспытатель ВНИИЗ (для определения пены).
Наша организация, которая на протяжении многих лет оказывает поддержку предприятиям всех отраслей, предлагая широкий спектр услуг по испытаниям, измерениям, анализу и оценке, располагает сильной командой сотрудников, которые внимательно следят за мировыми достижениями в области науки и технологий и постоянно совершенствуются. В связи с этим мы также предоставляем услуги по испытаниям в соответствии со стандартом «ГОСТ 790 Мыло твердое и туалетное. Правила приемки и методы испытаний».