
Физико-химические свойства мыла зависят от нескольких факторов, таких как сила и чистота щелочи, тип используемого масла и тщательность омыления. Такие физико-химические свойства включают содержание влаги, общее количество жирных веществ, значение pH, щелочность свободной щелочи и аналогичные свойства. Натрий и калий широко используются в мыловарении, производящем водорастворимое мыло. Качественное мыло для чистки - это мыло, обеспечивающее баланс всех указанных физико-химических свойств.

Омыление - это реакция, противоположная этерификации. При омылении растительных или животных масел образуются глицерин и жирные кислоты. Если омыление выполняется гидроксидом натрия (NaOH) или гидроксидом калия (КОН), вместо жирной кислоты получается его натриевая соль (белое мыло) или калиевая соль (арабское мыло).
Вкратце, омыление — это, по сути, разновидность реакции гидролиза. Количество NaOH и KOH, оставшихся после этой реакции, необходимо учитывать при расчете pH мыла. Эти значения также используются для расчета соответствующего соотношения щелочных солей в зависимости от типа используемого масла.
В ходе испытаний и анализов, проводимых нашей организацией, которая имеет широкий спектр технологического оборудования, обученный и опытный персонал и применяет самые современные методы, соблюдаются национальные и международные стандарты и действующие правовые нормы. Услуги по определению свободной щелочи и NaOH / KOH относятся к числу многочисленных тестов, проводимых в этом контексте.
