EN 12830 Máy ghi nhiệt độ để vận chuyển, lưu trữ và phân phối hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ

EN 12830 Máy ghi nhiệt độ để vận chuyển, lưu trữ và phân phối hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ

Tiêu chuẩn Châu Âu "EN 12830 Máy ghi nhiệt độ để vận chuyển, lưu trữ và phân phối hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ - Thử nghiệm, hiệu suất, sự phù hợp" mô tả các đặc điểm kỹ thuật và chức năng của máy ghi nhiệt độ để vận chuyển, lưu trữ và phân phối hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ trong khoảng từ âm 80 độ đến dương 85 độ.

EN 12830 Máy ghi nhiệt độ để vận chuyển, lưu trữ và phân phối hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ

Tiêu chuẩn này quy định các phương pháp thử nghiệm cho phép xác định thiết bị đáp ứng các yêu cầu về tính phù hợp, khả năng thích ứng và hiệu suất. Tiêu chuẩn này áp dụng cho tất cả các hệ thống ghi nhiệt độ. Cảm biến nhiệt độ có thể được tích hợp vào thiết bị ghi hoặc điều khiển từ xa (cảm biến bên ngoài).

Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu về vị trí đặt cảm biến thiết bị ghi dựa trên mục đích sử dụng, chẳng hạn như vận chuyển, lưu trữ và phân phối. Ví dụ về hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ được vận chuyển, lưu trữ và phân phối trong khoảng từ -80°C đến +85°C bao gồm hàng lạnh, hàng đông lạnh, hàng đông lạnh sâu, hàng đông lạnh nhanh, kem, thực phẩm tươi sống và nóng, dược phẩm, máu, nội tạng, hóa chất, sản phẩm sinh học, thiết bị điện tử và cơ khí, hoa, cây cảnh, củ, nguyên liệu thô và chất lỏng, động vật, tác phẩm nghệ thuật và đồ nội thất.

Với mục đích của tiêu chuẩn này, áp dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:

  • Đại lượng là một đặc tính của một hiện tượng, vật thể hoặc chất. Đặc tính này có độ lớn có thể được biểu thị bằng một con số và một mốc tham chiếu.
  • Đơn vị đo lường là một đại lượng cụ thể, được định nghĩa và chấp nhận theo quy ước, mà các đại lượng khác cùng loại được so sánh để thể hiện độ lớn của chúng theo đại lượng đó. Ví dụ, đơn vị nhiệt độ được sử dụng trong tiêu chuẩn này là độ.
  • Giá trị của một đại lượng là con số và mốc tham chiếu cùng nhau thể hiện độ lớn của đại lượng đó. Ví dụ: 15 độ.
  • Đo lường là một tập hợp các hoạt động có mục đích xác định giá trị của một đại lượng.
  • Đại lượng đo là đại lượng cụ thể đang được đo, chẳng hạn như nhiệt độ.
  • Đại lượng ảnh hưởng là đại lượng mà trong phép đo trực tiếp, thực tế không ảnh hưởng đến đại lượng được đo nhưng lại ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa chỉ số và kết quả đo.
  • Chỉ số là giá trị của một lượng được cung cấp bởi một thiết bị đo lường.
  • Cấp độ chính xác là cấp độ dụng cụ đo của hệ thống đo lường đáp ứng các yêu cầu đo lường được chỉ định nhằm mục đích giữ cho sai số đo lường hoặc độ không chắc chắn của phép đo dụng cụ trong giới hạn được chỉ định trong các điều kiện vận hành được chỉ định.

Mục đích của máy ghi nhiệt độ là thiết lập và ghi lại ít nhất nhiệt độ và thời gian chính xác, và nếu có thể, vị trí chính xác. Một điều cần cân nhắc nữa là khoảng thời gian mà dữ liệu được ghi lại phải có thể truy xuất được (ví dụ, ít nhất một năm đối với thực phẩm đông lạnh sâu).

Máy ghi có thể là máy ghi hoàn toàn cơ học, máy ghi cơ học và điện tử hoặc máy ghi hoàn toàn điện tử. Do đó, không phải lúc nào cũng có sẵn phần mềm liên quan. Dữ liệu đo lường có liên quan có thể được xuất để sử dụng cho các hệ thống khác, chẳng hạn như hệ thống quản lý đội xe hoặc kho hàng. Nếu cơ chế xuất không đảm bảo khả năng truy xuất dữ liệu, dữ liệu đã xuất sẽ mất trạng thái liên quan. Thiết bị thường chứa một số thông số ảnh hưởng đến các tính năng liên quan của máy ghi nhiệt độ. Ví dụ: thông số hiệu chuẩn, cài đặt ngày giờ và vị trí lắp đặt (chẳng hạn như ID xe tải hoặc ID phòng lưu trữ). Các thông số này được gọi là thông số liên quan. Sự kết hợp của dữ liệu đo lường có liên quan và các thông số liên quan cấu thành dữ liệu có liên quan. Phần mềm tạo, lưu trữ, xử lý hoặc truyền dữ liệu có liên quan được gọi là phần mềm báo cáo. Phần mềm có liên quan có thể cùng tồn tại với phần mềm không liên quan.

Cảm biến nhiệt độ có thể được lắp bên trong (nằm trong vỏ thiết bị) hoặc bên ngoài (nằm bên ngoài). Cảm biến bên ngoài có thể thay thế được hoặc gắn cố định vào thiết bị. Cảm biến được thiết kế để đo nhiệt độ không khí hoặc nhiệt độ lõi sản phẩm (cảm biến lắp trong). Cảm biến bên ngoài có thể được đóng gói dưới dạng đầu dò kỹ thuật số, chứa các linh kiện điện tử để chuyển đổi nhiệt độ thành giá trị số và giao tiếp với bộ ghi thông qua kênh kỹ thuật số.

Nguồn điện có thể là nguồn điện bên ngoài hoặc bên trong. Các loại nguồn điện bên trong có thể sạc lại hoặc không sạc lại. Cơ chế đầu ra cung cấp dữ liệu đầu ra. Các lựa chọn thay thế phổ biến là màn hình, máy in và cổng giao tiếp. Cổng giao tiếp có thể là có dây hoặc không dây và có thể tuân theo tiêu chuẩn đã được phê duyệt hoặc là một thiết kế độc quyền. Cơ chế đầu vào được sử dụng để đưa ra lệnh cho máy ghi nhiệt độ. Các lựa chọn thay thế phổ biến là bàn phím, màn hình cảm ứng và cổng giao tiếp. Đồng hồ cho máy ghi điện tử thường dựa vào bộ dao động tinh thể tạo ra tần số rất chính xác. Để duy trì thời gian chính xác khi mất điện, cần có nguồn điện dự phòng để giữ cho đồng hồ hoạt động. Bộ nhớ máy ghi nhiệt độ có thể là bộ nhớ dễ bay hơi hoặc không dễ bay hơi. Bộ nhớ không dễ bay hơi có thể bị xóa hoặc vĩnh viễn. Sau khi chương trình máy ghi nhiệt độ được lưu trữ trong bộ nhớ không dễ bay hơi, thiết bị không thể được lập trình lại. Khi các phép đo được lưu trữ trong bộ nhớ dễ bay hơi, cần có nguồn điện dự phòng để đảm bảo dữ liệu liên quan không bị mất trong thời gian mất điện.

Thiết bị ghi nhiệt độ có thể được xây dựng theo nhiều kiến ​​trúc khác nhau, từ thiết bị đơn khối đến hệ thống phân tán cực kỳ phức tạp. Tất cả các đơn vị con của hệ thống phân tán tạo ra, mã hóa, truyền tải hoặc lưu trữ dữ liệu liên quan đều là một phần của thiết bị ghi nhiệt độ. Để làm rõ những hạn chế của thiết bị ghi nhiệt độ, tiêu chuẩn này bao gồm mô tả về các giải pháp thay thế khả thi và những thách thức thiết kế chính.

Tổ chức của chúng tôi, với nhiều năm kinh nghiệm hỗ trợ các doanh nghiệp thuộc mọi lĩnh vực thông qua nhiều hoạt động thử nghiệm, đo lường, phân tích và đánh giá, tự hào sở hữu đội ngũ nhân viên hùng hậu, luôn theo sát sự phát triển khoa học công nghệ toàn cầu và không ngừng cải thiện năng lực. Trong bối cảnh này, chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ thử nghiệm theo tiêu chuẩn EN 12830 về "Thiết bị ghi nhiệt độ dùng trong vận chuyển, lưu trữ và phân phối hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ - Thử nghiệm, hiệu suất và sự phù hợp".

WhatsApp