EN 1276 تقييم النشاط القاتل للبكتيريا للمطهرات الكيميائية والمطهرات المستخدمة في المناطق الغذائية والصناعية والسكنية والمؤسسية

EN 1276 تقييم النشاط القاتل للبكتيريا للمطهرات الكيميائية والمطهرات المستخدمة في المناطق الغذائية والصناعية والسكنية والمؤسسية

يصف المعيار الأوروبي "EN 1276 المطهرات الكيميائية والمطهرات - اختبار التعليق الكمي لتقييم النشاط البكتيري للمطهرات الكيميائية والمطهرات المستخدمة في المناطق الغذائية والصناعية والسكنية والمؤسسية - طريقة الاختبار والمتطلبات (المرحلة 2، الخطوة 1)" طريقة الاختبار والمتطلبات الدنيا للنشاط البكتيري للمطهرات الكيميائية والمنتجات المطهرة التي تشكل مستحضرًا متجانسًا ومستقرًا جسديًا عند تخفيفه بالماء العسر أو في حالة المنتجات الجاهزة للاستخدام بالماء.

EN 1276 تقييم النشاط القاتل للبكتيريا للمطهرات الكيميائية والمطهرات المستخدمة في المناطق الغذائية والصناعية والسكنية والمؤسسية

لا يُمكن اختبار المنتجات إلا بتركيز 80% أو أقل، نظرًا لحدوث تخفيف طفيف عند إضافة الكائنات الحية المُختبرة والمواد المُتداخلة. تُطبق هذه المواصفة على المنتجات المُستخدمة في المناطق الغذائية والصناعية والسكنية والمؤسسية، باستثناء المناطق والحالات التي يُوصى فيها بالتطهير طبيًا، وكذلك على المنتجات المُستخدمة على الأنسجة الحية، باستثناء نظافة اليدين في المناطق المذكورة أعلاه.

يتم تضمين المجالات التالية على الأقل في المعيار:

  • معالجة وتوزيع وبيع التجزئة للمنتجات التالية:
    • الأغذية ذات الأصل الحيواني (الحليب ومنتجات الألبان، اللحوم ومنتجات اللحوم، الأسماك والمأكولات البحرية والمنتجات ذات الصلة، البيض ومنتجات البيض، الأعلاف الحيوانية وما شابه ذلك)
    • الأغذية ذات الأصل النباتي (المشروبات والفواكه والخضروات ومشتقاتها (بما في ذلك السكر والمقطرات) والدقيق والطحن والخبز والأعلاف الحيوانية وما شابه ذلك)
  • المساحات المؤسسية والمنزلية:
    • مؤسسات الطعام
    • الأماكن العامة
    • مركبات النقل العام
    • المدارس
    • مشاتل
    • المتاجر
    • صالات رياضية
    • حاويات النفايات (مثل صناديق القمامة)
    • فنادق
    • دور
    • المناطق غير الحساسة سريريًا في المستشفيات
    • مكاتب
    • وأخرى مماثلة
  • مناطق صناعية أخرى:
    • امبالاج مالزيميسي
    • التكنولوجيا الحيوية (مثل الخميرة والبروتينات والإنزيمات)
    • عقار
    • مستحضرات التجميل ولوازم النظافة الشخصية
    • المنسوجات
    • صناعة الفضاء، صناعة الكمبيوتر
    • وأخرى مماثلة

تحتوي المواصفة القياسية EN 14885 على معلومات مفصلة حول العلاقة بين الاختبارات المختلفة والتوصيات الخاصة بالاستخدام.

يصف هذا المعيار اختبار تعليق لتحديد ما إذا كان المطهر الكيميائي أو المطهر له نشاط مبيد للجراثيم في المجالات الموصوفة في نطاقه. يأخذ هذا الاختبار المخبري في الاعتبار ظروف الاستخدام العملي للمنتج، بما في ذلك وقت التلامس، ودرجة الحرارة، والكائنات الحية المختبرة، والمواد المتفاعلة - وهي ظروف قد تؤثر على فعاليته في الحالات العملية. تهدف هذه الشروط إلى تغطية الأغراض العامة وتوفير مراجع متقاطعة بين المختبرات وأنواع المنتجات. يتوافق كل تركيز استخدام للمطهر الكيميائي أو المطهر المحدد بواسطة هذا الاختبار مع ظروف الاختبار المحددة. ومع ذلك، قد تختلف توصيات استخدام المنتج في بعض التطبيقات، وبالتالي قد يلزم توفير شروط اختبار إضافية.

يجب أن يظهر المنتج انخفاضًا لا يقل عن 5 لوغاريتمات عشرية (lg) (3 lg لغسل اليدين) عند تخفيفه بالماء العسر أو، في حالة المنتجات الجاهزة للاستخدام، بالماء واختباره وفقًا لهذا المعيار في ظل ظروف محاكاة نظيفة أو ظروف محاكاة قذرة وفقًا لتطبيقه العملي وظروف الاختبار المناسبة الموضحة في الجداول الواردة في المعيار.

مبدئيًا، عند إجراء الاختبار، تُضاف عينة من المنتج، سواءً تم تسليمها أو تخفيفها بالماء العسر (أو الماء للمنتجات الجاهزة للاستخدام، باستثناء منتجات غسل اليدين التي تتطلب تخفيفًا أوليًا بالماء العسر)، إلى معلق اختبار بكتيري في محلول خلط. يُحفظ الخليط عند درجة حرارة الاختبار المحددة لفترة التلامس المحددة. عند انتهاء هذه الفترة، تُزال عينة صغيرة، ويُعادل أو يُثبط النشاط القاتل للبكتيريا أو الكابح لها في هذه العينة فورًا باستخدام طريقة معتمدة. تُفضل طريقة التخفيف-المعادلة. في حال عدم توفر مُعادل مناسب، يُستخدم الترشيح الغشائي. يُحدد عدد البكتيريا الناجية في كل عينة، ويُحسب معدل الاختزال.

يُجرى الاختبار باستخدام الزائفة الزنجارية، والإشريكية القولونية، والمكورات العنقودية الذهبية، والمعوية هيراي ككائنات حية للاختبار. يجب استخدام المعوية البرازية فقط عند درجات حرارة لا تقل عن 40 درجة مئوية. تُستخدم الزائفة الزنجارية، والإشريكية القولونية K12، والمكورات العنقودية الذهبية، والمعوية هيراي ككائنات حية للاختبار في منتجات نظافة اليدين.

في البيئات التي تُعدّ فيها النظافة والتعقيم أمرًا بالغ الأهمية، مثل المستشفيات ومنشآت تجهيز الأغذية والأماكن العامة، فإن استخدام المطهرات الفعّالة ليس اختياريًا، بل إلزاميًا. ويلعب معيار EN 1276 دورًا أساسيًا في ضمان استيفاء المطهرات لمتطلبات فعالية مضادات البكتيريا الصارمة.

تُحدد هذه المواصفة القياسية النشاطَ المُبيد للبكتيريا للمطهرات الكيميائية. وتُطبق تحديدًا على المنتجات المُستخدمة في البيئات الغذائية والصناعية والسكنية والمؤسسية، مما يضمن فعاليتها ضد البكتيريا الضارة. وتشترط المواصفة EN 1276 أن تُقلل المنتجات التي تُدعي نشاطًا مُبيدًا للبكتيريا أعداد البكتيريا الحية بما لا يقل عن 5 وحدات لوغاريتمية (99,999%) في ظل ظروف اختبار مُحددة.

الأهداف الرئيسية للمعيار EN 1276 هي:

  • للتحقق من فعالية المطهرات ضد البكتيريا المختلفة.
  • وضع شروط الاختبار القياسية، وضمان الاتساق في تقييم المنتج.
  • ضمان الصحة والسلامة العامة، وخاصة في البيئات عالية الخطورة مثل المطابخ والمستشفيات ومصانع الأغذية.

طريقة الاختبار المحددة في معيار EN 1276 هي اختبار تعليق كمي يُحاكي الظروف العملية. خطوات الاختبار بسيطة كما يلي:

  • اختبار البكتيريا: يتم اختبار المنتج ضد أربعة سلالات بكتيرية مرجعية على الأقل مذكورة أعلاه.
  • ظروف الاختبار: يُخلط المطهر مع معلق بكتيري. يُجرى الاختبار في ظروف تُحاكي البيئات النظيفة والمتسخة (تحتوي البيئات المتسخة على مواد مُتداخلة مثل البروتينات). يتم التحكم في وقت التلامس (مثلاً، 5 دقائق) ودرجة الحرارة.
  • متطلبات تقليل السجل: يجب أن يوفر المطهر تقليلًا بمقدار 5 سجل، مما يعني أنه يجب أن يقتل 99,999 بالمائة على الأقل من البكتيريا خلال وقت التلامس المحدد.
  • معيار النجاح: إذا كان المنتج يلبي معدل قتل البكتيريا المطلوب في ظل جميع الظروف المحددة، فإنه يعتبر متوافقًا مع معيار EN 1276.

تعتبر شهادة EN 1276 ضرورية في القطاعات التي يكون فيها التطهير أمرًا بالغ الأهمية:

  • صناعة الأغذية: تحمي الأسطح والمعدات من التلوث البكتيري.
  • الصحة: ​​الموافقة على استخدام المطهرات في المستشفيات والعيادات.
  • الإقامة والمرافق العامة: ضمان النظافة في الأماكن العامة والمشتركة.

عند اختيار مطهر، وخاصة للاستخدام المهني، من المهم التحقق من توافقه مع معيار EN 1276. وهذا يضمن أن المنتج لا يتم تسويقه فقط كمضاد للبكتيريا ولكن أيضًا كفعالية مثبتة علميًا في ظل ظروف اختبار موحدة.

مؤسستنا، التي تعمل منذ سنوات عديدة وتتابع بدقة التطورات العالمية في العلوم والتكنولوجيا، توظف فريقًا من المتخصصين ذوي الخبرة وبنية تحتية واسعة لإجراء الاختبارات والقياسات والتحليلات في مجموعة واسعة من المجالات للشركات في جميع القطاعات. وفي هذا السياق، نقدم أيضًا خدمات الاختبار وفقًا للمعيار "EN 1276 المطهرات والمعقمات الكيميائية - اختبار التعليق الكمي لتقييم النشاط القاتل للبكتيريا للمطهرات والمعقمات الكيميائية المستخدمة في المناطق الغذائية والصناعية والسكنية والمؤسسية - طريقة الاختبار والمتطلبات (المرحلة 2، الخطوة 1)".

واتس اب