الكشف عن السموم الفطرية في أعلاف السيلاج

الكشف عن السموم الفطرية في أعلاف السيلاج

يعتبر علف السيلاج ، وخاصة سيلاج الذرة ، مكونًا مهمًا لتغذية الأبقار الحلوب في جميع أنحاء العالم. غالبًا ما تتلوث الأعلاف بالسموم الفطرية بعد تخزينها في الحقل قبل الحصاد أو أثناء التخزين أو أثناء التغذية. يؤثر التعرض لهذه الأعلاف سلبًا على أداء وصحة حيوانات المزرعة بل ويعرض صحة الإنسان للخطر. تظهر دراسات مختلفة أن حيوانات المزرعة غالبًا ما تتعرض للسموم الفطرية ، مثل الأفلاتوكسين ، من خلال السيلاج الذي تأكله.

الكشف عن السموم الفطرية في أعلاف السيلاج

تمت محاولة تقليل مشاكل السموم الفطرية في السيلاج عن طريق منع نمو الفطريات قبل التلوث وبعده. تعد الإدارة المناسبة للأعلاف ضرورية لتقليل التلوث بالسموم الفطرية لأعلاف الأبقار الحلوب ، كما يتم تقليل مستويات التلوث ببعض الإضافات الكيميائية المضادة للعفن أو اللقاحات الميكروبية.

السموم الفطرية هي مجموعة من المستقلبات الثانوية التي تفرزها الكائنات الفطرية بشكل عام. تشمل الفطريات أيضًا الأفلاتوكسينات. تنمو الفطريات بسرعة في جميع مراحل إنتاج النبات وتخزينه ، وغالبًا في بيئات ذات رطوبة عالية ودرجة حرارة عالية والوصول إلى الأكسجين. عندما تتغذى الحيوانات على الأعلاف الملوثة بالسموم الفطرية ، ينخفض ​​إنتاج الحليب ، وتحدث مشاكل في الإنجاب ، ويتم قمع جهاز المناعة وتحدث التأثيرات السامة التي تسبب الموت.

توجد السموم الفطرية في العديد من علف الماشية ، بما في ذلك المركزات والأعلاف الخضراء والقش والسيلاج.

في دراسات الاختبار والتحليل والقياس والتقييم التي يتم إجراؤها في مؤسستنا ، يتم الامتثال للمعايير الوطنية والدولية واللوائح القانونية المعمول بها ويتم الحصول على نتائج موثوقة ومحايدة. من بين الاختبارات العديدة التي أجريت في هذا السياق ، هناك أيضًا خدمات الكشف عن السموم الفطرية في أعلاف السيلاج.

واتس اب