Les mycotoxines ont le potentiel d'entrer dans la chaîne alimentaire humaine par le transport de contaminants des aliments pour animaux aux produits d'origine animale. Des études ont montré que la contamination par les mycotoxines dans les aliments pour animaux affecte directement la présence de mycotoxines dans les aliments d'origine animale.
Dans l'industrie des céréales et des aliments pour animaux, les mycotoxines, un ensemble de sous-produits chimiques toxiques produits par la moisissure dans les matières premières, posent un grave problème. De plus, s'attaquer à leur impact sur la santé et la productivité des animaux est un défi pour les producteurs du monde entier.
Selon les experts, les mycotoxines sont parmi les facteurs de stress liés à l'alimentation les plus importants affectant la production animale. Les effets secondaires sont nombreux et les pertes financières associées à ces toxines invisibles sont énormes.
Étant donné que les mycotoxines sont produites par les moisissures en tant que réponse défensive naturelle aux facteurs environnementaux tels que la chaleur, l'oxygène ou l'humidité, la formation de mycotoxines varie selon la région, l'année et la saison. De plus, les conditions d'élevage des animaux et la variabilité du stockage et de la transformation contribuent également aux niveaux de mycotoxines.
Cependant, les mycotoxines ont des effets néfastes seules ou en combinaison avec d'autres mycotoxines, et il n'y a pas de niveaux sûrs de mycotoxines.
L'analyse des mycotoxines est généralement limitée à l'identification de l'aflatoxine B1, du déoxynivalénol, de la zéaralénone, de l'ochratoxine A, de la toxine T-2 et des fumonisines. De nouvelles recherches démontrent le potentiel toxique des mycotoxines chez les animaux.
Dans les études de test, d'analyse, de mesure et d'évaluation menées dans notre organisation, les normes nationales et internationales et les réglementations légales applicables sont respectées et des résultats fiables et impartiaux sont obtenus. Analyse des aliments pour animaux - Les services d'analyse des mycotoxines font partie des nombreux tests effectués dans ce cadre.
Pour obtenir un rendez-vous, obtenir des informations plus détaillées ou demander une évaluation, vous pouvez nous demander de remplir notre formulaire et de vous joindre.
