Penentuan Alkali Bebas atau Keasidan Bebas

Surfaktan adalah salah satu daripada banyak sebatian berbeza yang membentuk detergen. Ia digunakan terutamanya di dapur dan bilik mandi untuk membersihkan kotoran pada kulit, pakaian dan barangan rumah. Ia juga digunakan secara meluas dalam industri. Istilah surfaktan berasal daripada perkataan surfaktan.

Surfaktan berfungsi dengan mengganggu antara muka antara air dan minyak atau kotoran. Mereka juga menyimpan minyak dan kotoran ini dalam penggantungan, dengan itu membolehkan ia dikeluarkan. Mereka boleh bertindak seperti ini kerana ia mengandungi kedua-dua kumpulan hidrofilik (suka air), seperti anion asid dan kumpulan hidrofobik (benci air), seperti rantai alkil. Molekul air cenderung berkumpul berhampiran bekas, manakala molekul bahan tidak larut air berkumpul berhampiran yang terakhir.

Sabun adalah surfaktan tertua dan berasal daripada minyak yang dikenali sebagai gliserida. Sabun terdiri daripada garam alkali pelbagai asid lemak dan tergolong dalam kumpulan surfaktan. Ciri khas bahan asas ialah nilai pHnya antara 7 dan 14. Nilai pH bahan berasid adalah antara 1 dan 7. Slip tangan adalah kriteria yang menunjukkan bahawa sabun adalah asas.

Ujian alkali atau keasidan percuma bagi produk pembersih dijalankan di makmal termaju.

Dalam ujian dan analisis yang dijalankan dalam organisasi kami, yang mempunyai pelbagai peralatan teknologi, kakitangan terlatih dan berpengalaman serta menggunakan kaedah paling moden, piawaian kebangsaan dan antarabangsa serta peraturan perundangan yang berkuat kuasa dipatuhi. Perkhidmatan penentuan alkali atau keasidan percuma adalah antara pelbagai ujian yang dilakukan dalam konteks ini.