Sifat fizikokimia sabun bergantung kepada beberapa faktor, seperti kekuatan dan ketulenan alkali, jenis minyak yang digunakan, dan ketelitian saponifikasi. Sifat fizikokimia tersebut termasuk kandungan lembapan, jumlah bahan lemak, nilai pH, kealkalian kaustik bebas dan sifat yang serupa. Natrium dan kalium digunakan secara meluas dalam pembuatan sabun menghasilkan sabun larut air. Sabun berkualiti untuk pembersihan adalah sabun yang memberikan keseimbangan dalam semua sifat fizikokimia yang ditentukan.
Saponifikasi ialah tindak balas yang bertentangan dengan pengesteran. Dengan saponifikasi minyak sayuran atau haiwan, gliserin dan asid lemak terbentuk. Jika saponifikasi dilakukan dengan natrium hidroksida (NaOH) atau kalium hidroksida (KOH), garam natriumnya (sabun putih) atau garam kalium (sabun Arab) diperolehi dan bukannya asid lemak.
Pendek kata, penyabunan pada asasnya adalah sejenis tindak balas hidrolisis. Jumlah NaOH dan KOH yang tinggal selepas tindak balas ini adalah nilai yang mesti dipertimbangkan semasa mengira pH sabun. Nilai ini juga digunakan untuk mengira nisbah garam alkali yang sesuai bergantung pada jenis minyak yang digunakan.
Dalam ujian dan analisis yang dijalankan dalam organisasi kami, yang mempunyai pelbagai peralatan teknologi, kakitangan terlatih dan berpengalaman serta menggunakan kaedah paling moden, piawaian kebangsaan dan antarabangsa serta peraturan perundangan yang berkuat kuasa dipatuhi. Penentuan alkali kaustik percuma dan perkhidmatan penentuan NaOH/KOH adalah antara pelbagai ujian yang dilakukan dalam konteks ini.
Anda boleh meminta kami mengisi borang kami untuk mendapatkan temujanji, mendapatkan maklumat terperinci atau meminta penilaian.
