La cepa de maíz MIR604 produce una toxina BT contra el gusano de la raíz como organismo objetivo. Con métodos biotecnológicos, los genes de la bacteria Bacillus thuringiensis se transfieren a los genes del maíz y se refuerza la resistencia de la planta frente a insectos dañinos. Este efecto se llama toxina BT para abreviar.
En la actualidad, la cepa de maíz MIR604 ha sido aprobada para su cultivo en EE. UU., Canadá y Japón. También cuenta con aprobaciones de alimentos y piensos en países asiáticos. Sin embargo, no está permitido en ningún país sudamericano.
En nuestro país se evaluó si el uso de la cepa de maíz MIR604 modificado genéticamente como pienso es seguro o no, la técnica de transferencia genética aplicada en el desarrollo de este grano, las características moleculares del gen transferido y la proteína que produce, su Se examinaron el valor nutricional, los posibles efectos tóxicos y alérgicos, el escape de genes al medio ambiente y los posibles riesgos. En general, no se encontraron resultados negativos.
En nuestro país, el cultivo de plantas genéticamente modificadas no está permitido legalmente. Sin embargo, se ha determinado que la variedad de maíz MIR604, que se pretende importar, conlleva un riesgo de escape genético debido a su dispersión no intencionada en el medio ambiente y a una posible siembra ilegal.
En los estudios de prueba, análisis, medición y evaluación que se realizan en nuestra organización, se cumplen las normas nacionales e internacionales y la normativa legal aplicable y se obtienen resultados fiables e imparciales. Estos estudios se basan en los últimos equipos tecnológicos, personal capacitado y experimentado y métodos modernos. Entre las numerosas pruebas realizadas en este contexto, se encuentran los servicios de determinación del tipo de maíz y análisis de cantidad MIR604.
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