MON87701 Determinación del tipo de soja y análisis de cantidad

La cepa de soja MON87701 modificada genéticamente diseñada por Monsanto es una cepa de soja tolerante a herbicidas. En análisis de laboratorio detallados realizados para esta cepa de soja, se determinó que la composición de nutrientes tenía una equivalencia nutricional similar a la de las cepas de soja convencionales. La proteína transferida a la cepa de soja modificada genéticamente MON87701 es una proteína que se degrada en los jugos digestivos y se desnaturaliza en los tratamientos térmicos. No hubo diferencias significativas en los parámetros de rendimiento y canal entre las cepas de soja MON87701 y los tipos de soja convencionales. Al mismo tiempo, no se observaron diferencias significativas en cuanto a características morfológicas y agronómicas.

Se ha determinado que el ADN recombinante de la cepa de soja MON87701 modificada genéticamente que se permite su uso como alimento presenta un riesgo ambiental de transferencia horizontal a bacterias y otros microorganismos y transferencia de genes de una planta a otra.

El tipo de soja MON87701 se encuentra entre los productos modificados genéticamente aprobados para uso alimentario por la Junta de Bioseguridad de nuestro país. La Junta de Bioseguridad ha decidido que el uso de cepas y productos de soja MON87701 con fines alimentarios no tendrá un posible impacto mayor en la salud humana, animal y ambiental que con las cepas no modificadas genéticamente.

En los estudios de prueba, análisis, medición y evaluación que se realizan en nuestra organización, se cumplen las normas nacionales e internacionales y la normativa legal aplicable y se obtienen resultados fiables e imparciales. Estos estudios se basan en los últimos equipos tecnológicos, personal capacitado y experimentado y métodos modernos. Entre las numerosas pruebas realizadas en este contexto, también se encuentran disponibles los servicios de determinación del tipo de soja y análisis de cantidad MON87701.