Le débit de gaz est le volume de gaz passant à un point donné dans une période de temps donnée. Le débit de gaz dans les cheminées est le chemin que le gaz passant à travers la cheminée prend dans la cheminée par unité de temps. En principe, la vitesse moyenne du flux de gaz est déterminée par le tube de Pitot utilisé pour déterminer la vitesse maximale en certains points de la cheminée.
Les principales normes pour déterminer la vitesse des flux de gaz dans les cheminées sont :
Ces normes utilisent principalement des tubes de Pitot de type S pour déterminer le débit des gaz de combustion. Dans ces études, les dimensions de la conduite au point de prélèvement sont d'abord déterminées, puis le nombre et l'emplacement des points de mesure sont identifiés. Des tubes de Pitot sont ensuite placés à ces points pour mesurer les différences de pression, et le débit de gaz à chaque point de prélèvement est calculé à partir de ces différences de pression. Simultanément, le débit est calculé à partir de la vitesse moyenne et de la section transversale.
Au sens des normes énumérées ci-dessus, le tube de Pitot est un appareil qui fonctionne sur le principe de la mesure de pression différentielle et sert à mesurer le débit en un point. Le débit volumique est le débit volumétrique de gaz axialement à travers le conduit de fumée. Sauf indication contraire, le débit volumique désigne le débit volumique moyen à travers le plan de mesure. Le débit ponctuel est la vitesse locale du gaz en un point du canal. Sauf indication contraire, cette expression signifie la vitesse axiale au site de mesure. La vitesse d'écoulement moyenne, multipliée par la surface du plan de mesure du conduit de fumée, est la vitesse donnant le débit volumétrique dans ce conduit. Comme conditions standard, la valeur de pression est de 101.325 kPa et la valeur de température est de 0 degré.
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