
Ketika datang ke aktivitas antibakteri, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah analisis bakteri dilakukan di tempat yang cocok untuk pertumbuhan bakteri. Secara biologis, sudah bisa dipastikan bakteri akan berkembang biak dengan cepat. Jika nilai-nilai yang menguntungkan ini cocok, jumlah bakteri di lingkungan mulai meningkat dengan cepat. Ini adalah perkembangan yang berbahaya bagi kesehatan manusia. Dengan uji aktivitas antibakteri yang dilakukan di laboratorium canggih, konsentrasi bakteri di lingkungan ditentukan dan dengan demikian pembentukan bakteri pada permukaan produk dapat dicegah.

Aktivitas antimikroba merupakan konsep umum untuk semua zat aktif yang menghambat pertumbuhan bakteri, menghambat pembentukan koloni mikroba dan menghancurkan mikroorganisme.
Metode untuk mengevaluasi aktivitas antimikroba, terutama dalam makanan, sama tuanya dengan keberadaan desinfektan dan antibiotik. Misalnya, efek antimikroba dari uap bawang putih yang dihancurkan terhadap Escherichia coli dan bakteri serupa diketahui pada tahun 1936.
Bakteri dapat hidup di berbagai permukaan. Beberapa bahkan memiliki kemampuan untuk melayang. Oleh karena itu, penularan melalui udara juga dimungkinkan. Pembentukan bakteri umumnya terlihat pada permukaan kayu, permukaan kaca, permukaan keramik, permukaan plastik dan gagang pintu.
Bakteri berkembang biak lebih banyak di tempat-tempat di mana pergerakan manusia tinggi dan pada suhu yang sesuai. Zat utama yang mencegah pertumbuhan bakteri adalah desinfektan.
Dalam uji aktivitas antibakteri, metode analisis yang dijelaskan dalam standar TS EN 1276 diterapkan dan pengujian memakan waktu sekitar 10-15 hari.
Dalam studi pengujian, analisis, pengukuran dan evaluasi yang dilakukan di organisasi kami, standar nasional dan internasional serta peraturan hukum yang berlaku dipatuhi dan diperoleh hasil yang andal dan tidak memihak. Di antara banyak tes yang dilakukan dalam konteks ini, ada juga layanan pengujian aktivitas antibakteri.
