Epoxy သည် ဟိုက်ဒရိုဂျင်၊ အောက်ဆီဂျင် သို့မဟုတ် နိုက်ထရိုဂျင်ကဲ့သို့သော ဒြပ်စင်များနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ကာဗွန်ကွင်းဆက်များပါဝင်သော အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤချိတ်ဆက်မှုသည် ဒြပ်စင်များသည် အီလက်ထရွန်တစ်စုံကို မျှဝေ၍ အတူတကွ ထိန်းထားပေးသည့် covalent နှောင်ကြိုးမှတစ်ဆင့် ဖြစ်ပေါ်သည်။ Epoxy များသည် အသုံးပြုမှုအမျိုးမျိုးရှိသည်။ Epoxy မော်လီကျူးများသည် မာကျောသော်လည်း အလွန်ပျော့ပြောင်းသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်လာစေရန် ဓာတုဗေဒနည်းအရ ဓာတ်ပြုနိုင်သည်။ Epoxy သည် ခြောက်သွေ့ပြီးနောက် ဖြစ်ပေါ်လာသော epoxy resins များကိုလည်း ရည်ညွှန်းသည်။ Curing သည် လေ၊ အပူ သို့မဟုတ် ဓာတုဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် ထိတွေ့ပြီးနောက် ပစ္စည်းတစ်ခု မာကျောသွားသည့် ဓာတုဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
Epoxy သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့် အယ်လ်ကာလီများကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော ဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Epoxy နှင့် ၎င်း၏ ဆင်းသက်လာမှုကို ယေဘူယျအားဖြင့် သံဘူးများ၏ အတွင်းမျက်နှာပြင်များကို ယွန်းဖြင့် ဖုံးအုပ်ရန် အသုံးပြုကြသည်။
အဆင့်မြင့်ဓာတ်ခွဲခန်းများတွင် epoxy နှင့် ၎င်း၏ ဆင်းသက်လာသော စမ်းသပ်မှုများကို တူရကီ Food Codex ကြေညာချက်၏ မူဘောင်အတွင်း အစားအသောက်နှင့် ထိတွေ့သော အရာဝတ္ထုများတွင် epoxy ဆင်းသက်လာမှုအချို့ကို အသုံးပြုခြင်းအား ကန့်သတ်ခြင်း (အမိန့်ကြော်ငြာစာ အမှတ်- 2012/32) . ဤစစ်ဆေးမှုများကို ယေဘူယျအားဖြင့် ပလတ်စတစ်ပစ္စည်းများနှင့် ပစ္စည်းများပေါ်တွင် ပြုလုပ်သည်။
သတ်မှတ်ထားသော ရွှေ့ပြောင်းခြင်းဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုများ၏ နယ်ပယ်အတွင်း အဓိက epoxy ဆင်းသက်လာမှု ပြဌာန်းခြင်းဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုများမှာ-
နည်းပညာဆိုင်ရာ စက်ကိရိယာ အများအပြားပါရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင် ဆောင်ရွက်သည့် စမ်းသပ်မှုများနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများတွင် လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်အမီဆုံး နည်းလမ်းများကို ကျင့်သုံးပါက နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ ဤဘောင်အတွင်း လုပ်ဆောင်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင်၊ သီးခြားရွှေ့ပြောင်းခြင်းဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုနယ်ပယ်အတွင်း epoxy ဆင်းသက်လာခြင်းဆိုင်ရာ သတ်မှတ်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများလည်း ရှိပါသည်။
ရက်ချိန်းယူရန်၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်ရယူရန်သို့မဟုတ်အကဲဖြတ်ရန်တောင်းဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံစံကိုဖြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားသင်တောင်းဆိုနိုင်သည်။
