
International Organization for Standardization (ISO) မှ တီထွင်ထားသော ISO 21150 စံနှုန်းသည် အလှကုန်ထုတ်ကုန်များတွင် တွေ့ရှိရသည့် အဏုဇီဝသက်ရှိ escherichia coli ကို ထောက်လှမ်းရန် စမ်းသပ်နည်းလမ်းများ ပေးထားသည်။ ဤစံနှုန်းတွင် ပါဝင်သော အဏုဇီဝသက်ရှိများသည် နိုင်ငံအလိုက် ကျင့်ထုံးများ သို့မဟုတ် စည်းမျဉ်းများပေါ်မူတည်၍ နိုင်ငံတစ်ခုနှင့်တစ်ခု ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။

စားသုံးသူများအတွက် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုရှိစေရန်အတွက်၊ ဤစံနှုန်းကို အသုံးပြုနိုင်သည့် အလှကုန်အမျိုးအစားများကို ဆုံးဖြတ်ရန် သင့်လျော်သော အဏုဇီဝအန္တရာယ် ဆန်းစစ်မှုတစ်ခုကို ဦးစွာဆောင်ရွက်ရပါမည်။ ရေလှုပ်ရှားမှုနည်းသော ထုတ်ကုန်များ၊ ရေအားလျှပ်စစ်-အရက်နှင့် PH တန်ဖိုးများလွန်ကဲသော ထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သော အဏုဇီဝအန္တရာယ်နည်းပါးသော ထုတ်ကုန်များသည် ISO 29621 စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
ဤစံတွင်ဖော်ပြထားသော စမ်းသပ်နည်းလမ်းသည် ရွေးချယ်မထားသော အရည်ကြားခံတစ်ခုတွင် Escherichia coli ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းအပေါ် အခြေခံပြီး ရွေးချယ်ထားသော agar ကြားခံတွင် သီးခြားခွဲထားခြင်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ လိုအပ်သော ထောက်လှမ်းမှုအဆင့်ပေါ်မူတည်၍ အခြားနည်းလမ်းများလည်း သင့်လျော်ပါသည်။
ဤအပလီကေးရှင်းနယ်ပယ်တွင် အလှကုန်ထုတ်ကုန်များစွာ ရှိပြီး ဤစမ်းသပ်မှုနည်းလမ်းများသည် အချို့သောထုတ်ကုန်များအတွက် အသေးစိတ်တိုင်းတွင် သင့်လျော်မည်မဟုတ်ပေ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အချို့သော အလှကုန်ပစ္စည်းများသည် ရေနှင့် မရောစပ်ပါ။ တူညီကြောင်းသက်သေပြပါက ဤစံနှုန်းတွင်ဖော်ပြထားသော စမ်းသပ်နည်းလမ်းများအစား အခြားနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
မေးခွန်းထုတ်ထားသောစံနှုန်းကို TS EN ISO 21150 အလှကုန် - အဏုဇီဝဗေဒ - Escherichia coli ထောက်လှမ်းခြင်း ခေါင်းစဉ်အောက်တွင် တူရကီစံဌာန (TSE) မှ ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံ၌ ထုတ်ဝေခဲ့ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်ခြင်း၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ တိုင်းတာခြင်းနှင့် အကဲဖြတ်ခြင်းလေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် လက်ရှိဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်ဘဲ ရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ ဤအခြေအနေတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင် ISO 21150 စံသတ်မှတ်ချက်ဘောင်အတွင်း အလှကုန်ထုတ်ကုန်များတွင် Escherichia coli ကိုရှာဖွေရန် ဝန်ဆောင်မှုများရှိပါသည်။
