Nitrofuran analyse

Nitrofuraner er en gruppe lægemidler, der generelt bruges som antibiotika eller antimikrobielle stoffer. Den definerende strukturelle komponent i denne gruppe er en furanring med en nitrogruppe.

Brugen af ​​nitrofuraner i EU-lande blev forbudt i 1995 på grund af bekymring for, at resterne i spiseligt væv af nitrofuranantibiotika, der anvendes til behandling af bakterielle sygdomme i husdyrproduktionen, er kræftfremkaldende. Før dette forbud blev nitrofuran-lægemidler i vid udstrækning brugt som et effektivt veterinært antibiotikum, især i svineavl.

Nitrofuraner er syntetiske midler med et bredt antimikrobielt spektrum. De er aktive mod både gram-positive og gram-negative bakterier. Nitrofuraner undertrykker en række mikrobielle enzymsystemer, herunder dem, der er involveret i kulhydratmetabolisme. De vigtigste virkningsmekanismer er dog endnu ikke helt klarlagt. Dens primære virkning er bakteriostatisk, men ved høje doser er den også bakteriedræbende. De er meget mere aktive i sure miljøer. Nitrofuraner viser fuldstændig krydsresistens indbyrdes, men ingen krydsresistens med andre antibakterielle midler.

De bruges topisk (ved påføring på huden), da de er meget lidt vandopløselige. Ingen nitrofuran er systemisk effektiv. Nogle nitrofuraner er kræftfremkaldende, og deres anvendelse er tvivlsom.

For at kontrollere ulovlig brug af nitrofuranantibiotika, som er forbudt til brug i husdyrproduktion på grund af frygt for kræftfremkaldende effekter på mennesker, er der målt restkoncentrationer i væv. Meget følsomme og specifikke analysemetoder anvendes til bestemmelse af nitrofuranrester.

Udviklingen af ​​følsomme metoder og overvågningsstrategier for nitrofuranmetabolitter fortsætter stadig i dag. Derudover er der inden for rammerne af disse undersøgelser udviklet immunologiske test, der giver enkle alternative screeningsmetoder og kan påvise nitrofuran-metabolitter, især til passende brug i fødevareindustrien.

Kort sagt tilhører nitrofuraner en klasse af syntetiske, bredspektrede antibiotika. Nitrofuraner er blevet brugt i vid udstrækning som fodertilsætningsstoffer til vækstfremmere og er primært blevet brugt til behandling af bakterieinfektioner hos husdyr, nemlig fjerkræ, svin og kvæg, akvakultur, nemlig fisk og rejer, og bikolonier.

Vores organisation leverer også nitrofurananalysetjenester med sit uddannede og ekspert personale og avanceret teknologisk udstyr, blandt de talrige test-, måling-, analyse- og evalueringsundersøgelser, den leverer til virksomheder i forskellige sektorer.