Mykotoksinpåvisning i ensilagefoder

Mykotoksinpåvisning i ensilagefoder

Ensilagefoder, især majsensilage, er en vigtig bestanddel af malkekøernes ernæring på verdensplan. Efter at have været opbevaret på marken før høst, under opbevaring eller under fodring, er foder ofte forurenet med mykotoksiner. Eksponering for disse foderstoffer påvirker landbrugsdyrs ydeevne og sundhed negativt og bringer endda menneskers sundhed i fare. Forskellige undersøgelser viser, at husdyr ofte udsættes for mykotoksiner, såsom aflatoksiner, gennem den ensilage, de spiser.

Mykotoksinpåvisning i ensilagefoder

Problemer med mykotoksiner i ensilage forsøges minimeret ved at forhindre svampevækst før og efter kontaminering. Passende ensilagehåndtering er afgørende for at reducere mykotoksinkontaminering af malkekofoder, og forureningsniveauet reduceres med nogle kemiske tilsætningsstoffer mod skimmelsvamp eller mikrobielle vacciner.

Mykotoksiner er en gruppe af sekundære metabolitter, der generelt udskilles af svampeorganismer. Svampe omfatter også aflatoksiner. Svampe vokser hurtigt på alle stadier af planteproduktion og lagring, ofte i miljøer med høj luftfugtighed, høj temperatur og iltadgang. Når dyr fodres med mykotoksin-forurenet foder, falder mælkeproduktionen, opleves reproduktionsproblemer, immunforsvaret undertrykkes og der opstår toksiske effekter, der forårsager døden.

Mykotoksiner findes i mange husdyrfoder, herunder kraftfoder, grøntfoder, halm og ensilage.

I test, analyse, måling og evalueringsundersøgelser udført i vores organisation, overholdes nationale og internationale standarder og gældende lovbestemmelser, og pålidelige og upartiske resultater opnås. Blandt de talrige tests udført i denne sammenhæng er der også mykotoksindetektionstjenester i ensilagefoder.

WhatsApp