
التبخر هو تبخر الماء من سطح الماء اعتمادًا على درجة حرارة الماء ودرجة حرارة الهواء ورطوبة الهواء وسرعة الهواء فوق سطح الماء. من ناحية أخرى ، يُعرف معدل التبخر بالمعدل الذي تتبخر به المادة.

يُعدّ معدل التبخر عاملاً هاماً في تقييم خصائص المخاطر الصحية ومخاطر الحريق للمواد الكيميائية وغيرها من المواد. يشير معدل التبخر السريع عموماً إلى ارتفاع خطر الإصابة بالأمراض أو الحريق أو الانفجار. تُشكّل المادة ذات معدل التبخر السريع بخاراً قابلاً للانفجار بسرعة أو للاستنشاق من قِبل العمال. يُعدّ الأسيتون والهكسان مثالين على المواد سريعة التبخر. يتميز الإيثانول بمعدل تبخر متوسط . أما الماء والكحولات المعدنية والزيلين فهي أمثلة على المواد بطيئة التبخر.
يعكس معدل التبخر بشكل أساسي حجم تبخر السائل. عند حساب معدل التبخر ، يتم تقسيم حجم السائل المتبخر على الوقت الذي يستغرقه التبخر.
تتبخر المياه والسوائل الأخرى بمعدلات مختلفة. تتأثر هذه النسب بدرجة الحرارة والرطوبة وتدفق الهواء ومساحة سطح السائل المعرض للهواء. يمكن أن يختلف معدل تبخر السائل باختلاف الظروف. معدلات تبخر السوائل المختلفة مستقرة بالنسبة لبعضها البعض. على سبيل المثال ، إذا تم الاحتفاظ بنفس الكمية من الإيثانول والماء في نفس الحاويات المفتوحة وتعرضت لنفس الظروف البيئية ، فسوف يتبخر الإيثانول بشكل أسرع دائمًا.
باختصار ، في الكيمياء ، معدل التبخر هو نسبة الوقت اللازم لتبخير مذيب الاختبار إلى الوقت المطلوب لتبخير المذيب المرجعي تحت نفس الظروف. يتم التعبير عن النتائج كنسبة مئوية من التبخر خلال إطار زمني معين ، أو وقت التبخر لمقدار معين ، أو معدل نسبي. النسبة النسبية هي الأكثر شيوعًا.
معدلات التبخر بشكل عام لها علاقة عكسية مع نقطة الغليان ، أي كلما زادت نقطة الغليان ، انخفض معدل التبخر.
العوامل التي تؤثر على التبخر هي:
توفر مؤسستنا أيضًا خدمات اختبار معدل التبخر من خلال طاقمها المدرب والخبير والمعدات التكنولوجية المتقدمة ، من بين العديد من دراسات الاختبار والقياس والتحليل والتقييم التي تقدمها للشركات في مختلف القطاعات.
